Tự tin cầm 15k "oanh tạc" hàng loạt món ăn vặt vừa rẻ vừa độc ở Quy Nhơn

Bánh Bao, Theo Trí Thức Trẻ 16:01 19/09/2018

Không chỉ có những đặc sản độc đáo mà "thế giới ăn vặt" Quy Nhơn cũng đầy ắp các món ngon - bổ - rẻ.

Thành phố biển Quy Nhơn dạo gần đây đã là điểm đến thu hút nhiều bạn trẻ cả nước. Không chỉ có những hòn đảo xanh mát, êm đềm hay eo biển đầy nắng gió mà ẩm thực nơi đây cũng là điều khiến người ta hào hứng. Không cần tốn quá nhiều chi phí, bạn vẫn có thể tự tin "oanh tạc" khắp các hàng quán với những món ăn vặt ở Quy Nhơn có mức giá chưa đến 15k này.

Chả cá nướng

Chả cá được xem là một đặc sản mà ai ghé đến Quy Nhơn cũng nên một lần thưởng thức. Nhờ vị ngọt tự nhiên của cá biển mà món ăn đem đến sự tươi ngon, dai dai đầy quyến rũ. Khi miếng chả được nướng trên lửa than, lớp vỏ bên ngoài khô lại và lan toả mùi thơm ngào ngạt. Chấm cùng với nước tương, rau răm the the là đã đủ để lai rai đã miệng.

Chả cá nướng đã trở thành một món quà vặt hấp dẫn nhiều du khách khi đến Quy Nhơn. Với mức giá chỉ 10k mỗi phần mà thôi nên bạn cứ tha hồ "chén" cho đến khi "thoả lòng hả dạ" nhé. Quán Bà Bé ở đường Mai Xuân Thưởng là địa chỉ nổi tiếng nhất tại đây.

Vịt lộn chiên mắm

Khác với những kiểu vịt lộn ở các vùng khác, người Quy Nhơn có một biến tấu đậm đà và đặc sắc hơn khi chiên cùng nước mắm. Trứng vịt được luộc chín sau đó chiên sơ qua một lớp dầu nóng rồi rưới sốt mắm sền sệt để ăn cùng. Nhấn nhá topping đậu phộng, hành phi và rau răm là đã trọn vẹn một món ăn vặt hấp dẫn.

Tự tin cầm 15k oanh tạc hàng loạt món ăn vặt  vừa rẻ vừa độc ở Quy Nhơn - Ảnh 2.

Mỗi trứng vịt lộn chiên mắm chỉ tầm 10k mà thôi nên nếu "bụng khoẻ" thì cứ tha hồ "chén" vài trứng cho thoả. Bạn hãy lưu lại địa chỉ ở 53 Nguyễn Hữu Thọ vào buổi tối để thưởng thức món này.

Bánh tráng kẹp

Tương tự như bánh tráng kẹp Đà Nẵng, món ăn này ở Quy Nhơn cũng gây ấn tượng với độ giòn thơm và đa dạng hương vị. Lớp bánh mỏng giòn phết đều ruốc, thịt, hành phi... và đặc biệt là trứng cút ốp la bên trên. Phần lòng đỏ chễm chệ đầy kích thích như đang mời gọi thực khách khám phá.

Hài hoà cùng miếng bánh giòn tan, thơm thơm là độ béo mịn của trứng, đậm đà của thịt, mằn mặn của ruốc và mắm nêm nồng nàn. Bạn hãy đến quán Cô Bình ở số 332 Nguyễn Thị Minh Khai để thưởng thức những phần bánh tráng kẹp thơm ngon chỉ với giá 10k.

Chè xu xoa thập cẩm

Không đa dạng và nhiều lựa chọn như chè Huế nhưng đến Quy Nhơn bạn đừng nên bỏ lỡ những ly chè xu xoa thập cẩm mát lạnh. Thành phần chính của món bao gồm sương sa, sương sáo, đậu xanh khoai lang... rồi rưới lên làn nước cốt dừa béo béo thơm thơm. Vị ngọt, cái lạnh tan chảy khi cho vào miệng làm vị giác bừng tỉnh và sảng khoái hẳn ra.

Tự tin cầm 15k oanh tạc hàng loạt món ăn vặt  vừa rẻ vừa độc ở Quy Nhơn - Ảnh 6.

Đây là món giải nhiệt rất "xịn" nhưng mức giá lại rẻ bèo, chỉ tầm 5k - 10k mỗi ly. Bạn có thể đến hàng chè ở số 357 Nguyễn Thị Minh Khai hoặc 186 Nguyễn Thái Học để thưởng thức. 

Nem chua nướng

Một món ăn vặt mà chắc chắn sẽ làm bạn thòm thèm muốn thưởng thức mãi đó chính là nem chua nướng. Nem chua ở đất Quy Nhơn đặc sắc với độ giòn giòn, dai dai và vị chua ngọt đan xen tinh tế. Nay lại thêm lớp vỏ ngoài cháy xém, thơm lừng nữa thì hương vị cứ như được nâng tầm. 

Bạn chỉ cần chấm trọn trong nước tương rồi từ từ cảm nhận vị chua dịu hoà chút mặn ngọt lan toả trong miệng. Nem chua nướng được lòng người dân tại đây không chỉ với mùi vị ấn tượng mà mức giá lại vô cùng bình dân, chỉ 8k mỗi chén mà thôi. Bạn có thể đến các hàng ăn vặt ở đường Phan Bội Châu để khám phá món ăn này.

Ốc 

Là một thành phố biển thì đương nhiên Quy Nhơn không thể thiếu các món ốc. Chiều chiều cứ "xách xe" chạy ra khu Ngọc Hân Công Chúa để chìm đắm trong vô vàn loại ốc. Mỗi hàng đều bày biện hơn 10 chiếc nồi, chảo với đủ kiểu chế biến như xào me, hấp sả, xào tỏi, nướng tỏi... Cứ thoả thích lựa chọn đi vì giá chỉ tầm 10k - 15k mỗi phần ốc nóng hổi.