Tủ lạnh không phải lúc nào cũng giúp giữ đồ ăn của bạn lâu hơn, những mẹo bảo quản dưới đây mới là “chân ái”

MH, Theo Doanh nghiệp và Tiếp thị 23:25 16/01/2021

Áp dụng một vài mẹo vặt hữu ích mà lại hiếm người biết dưới đây, đồ ăn của bạn sẽ được bảo quản lâu hơn rất nhiều.

Lãng phí thực phẩm là một vấn đề lớn trong xã hội của chúng ta ngày nay, và nó xảy ra chủ yếu do mọi người thường xuyên vứt bỏ các loại đồ ăn vì không biết bảo quản chúng đúng cách. Nhiều người nghĩ cứ tống hết vào tủ lạnh là sẽ giữ chúng được tươi ngon lâu hơn, tuy nhiên đây là quan niệm hoàn toàn sai lầm.

Trên thực tế, bạn có thể áp dụng một số mẹo bảo quản cực hữu ích dưới đây để giúp giữ thực phẩm được lâu hơn.

Cách bảo quản chuối được lâu hơn, tránh làm thâm đen quả chính là treo chúng lên như thế này và để cách xa các loại hoa quả khác.

Tủ lạnh không phải lúc nào cũng giúp giữ đồ ăn của bạn lâu hơn, những mẹo bảo quản dưới đây mới là “chân ái” - Ảnh 1.

Vắt một ít nước cốt chanh lên những lát chuối đã cắt sẽ giúp chúng không bị chuyển sang màu nâu đen. Nhờ đó bạn có thể bảo quản loại trái cây này tới vài giờ đồng hồ.

Tủ lạnh không phải lúc nào cũng giúp giữ đồ ăn của bạn lâu hơn, những mẹo bảo quản dưới đây mới là “chân ái” - Ảnh 3.

Cho dù hộp đựng có kín đến đâu, bánh quy của bạn sẽ ngày càng cứng hơn theo thời gian. Để giải quyết vấn đề này, bạn có thể bỏ thêm vào hộp một lát bánh mì mỏng để giúp hút ẩm.

Tủ lạnh không phải lúc nào cũng giúp giữ đồ ăn của bạn lâu hơn, những mẹo bảo quản dưới đây mới là “chân ái” - Ảnh 5.

Để phô mai không bị mốc, bạn có thể cho thêm vài giọt giấm lên bề mặt của chúng rồi gói kỹ lại, sau đó mới đặt vào tủ lạnh.

Tủ lạnh không phải lúc nào cũng giúp giữ đồ ăn của bạn lâu hơn, những mẹo bảo quản dưới đây mới là “chân ái” - Ảnh 7.

Cách tốt nhất để bảo quản một trái bí ngô là bôi một ít dầu ăn lên bề mặt vỏ quả. Trước đó, hãy nhớ rửa sạch quả bí và đợi cho nó thật khô nhé!

Tủ lạnh không phải lúc nào cũng giúp giữ đồ ăn của bạn lâu hơn, những mẹo bảo quản dưới đây mới là “chân ái” - Ảnh 9.

Sau khi xay bơ mà không sử dụng hết, bạn hãy dùng màng bọc thực phẩm bọc kín nó lại theo kiểu hút chân không như thế này. Càng tiếp xúc với nhiều không khí, hỗn hợp bơ của bạn càng dễ chuyển sang màu nâu hơn.

Tủ lạnh không phải lúc nào cũng giúp giữ đồ ăn của bạn lâu hơn, những mẹo bảo quản dưới đây mới là “chân ái” - Ảnh 11.

Cho măng tây vào tủ lạnh để bảo quản là một sai lầm lớn của nhiều người. Thay vì vậy, hãy buộc chặt chúng lại như thế này và cắm vào một bình nước để giúp giữ măng tây tươi ngon lâu hơn.

Tủ lạnh không phải lúc nào cũng giúp giữ đồ ăn của bạn lâu hơn, những mẹo bảo quản dưới đây mới là “chân ái” - Ảnh 13.

Phô mai thường khô khá nhanh trong tủ lạnh. Bằng cách phết thêm một ít bơ ở các cạnh của miếng phô mai, bạn sẽ cung cấp thêm độ ẩm cần thiết giúp bảo quản loại thực phẩm này được lâu hơn.

Tủ lạnh không phải lúc nào cũng giúp giữ đồ ăn của bạn lâu hơn, những mẹo bảo quản dưới đây mới là “chân ái” - Ảnh 15.

Trên thực tế, bỏ gừng lên ngăn đá tủ lạnh sẽ giúp giữ chúng lâu hơn từ 2 - 9 tháng thay vì cho vào ngăn mát.

Tủ lạnh không phải lúc nào cũng giúp giữ đồ ăn của bạn lâu hơn, những mẹo bảo quản dưới đây mới là “chân ái” - Ảnh 17.

Nguồn: Brightside

Tủ lạnh không phải lúc nào cũng giúp giữ đồ ăn của bạn lâu hơn, những mẹo bảo quản dưới đây mới là “chân ái” - Ảnh 18.

Bình luận

Tin nổi bật kenh 14

  • Ông lão miền Tây ngủ lề đường, gắng bán 200 ký xoài kiếm tiền chữa bệnh cho vợ: “Còn sức, tôi còn lên Sài Gòn”

    Mười mấy năm nay, từ khi căn bệnh của vợ trở nặng, giỏ xoài trên vai ông Tô Vĩnh Thọ (78 tuổi) càng nặng hơn. Cứ vậy, đều đặn 1 tháng 2 lần, ông lão lại mang xoài từ quê nhà lên Sài Gòn để bán buôn, gắng kiếm tiền thuốc cho người vợ.
  • Đọc thêm