Mùa lạnh ăn cơm nóng là phương án tiết kiệm và chắc bụng nhất, vì thế các món kho đậm đà hoặc có vị cay nồng sẽ lên ngôi. Những món ăn bình dân dưới đây rất dễ làm, nguyên liệu rẻ tiền và đặc biệt đưa cơm, giúp bạn có bữa cơm ngon chất lượng mà đỡ tốn tiền mua rau, thịt!
Đậu rán sốt cay
Để chuẩn bị cho bữa cơm vội thì món đậu rán là lựa chọn hàng đầu. Nhưng thay vì đậu rán chấm tương nhàm chán thông thường, chuẩn bị thêm một phần sốt hành cay cay sẽ giúp nâng cấp món ăn của bạn hơn hẳn đấy! Vị cay nồng của tỏi, ớt với hương thơm của hành sẽ khiến bạn muốn ăn cơm mãi không thôi:
Tham khảo thêm các công thức ngon, rẻ, đưa cơm này nhé!
Thịt kho mắm ruốc
Thịt luộc sốt cay
Thay vì thịt luộc chấm nước mắm thông thường, biến tấu với phần sốt cay sẽ làm thịt dậy vị và đưa cơm hơn hẳn.
Ba chỉ kho quẹt
Món ăn bình dân huyền thoại mùa mưa đây rồi! Kho quẹt chấm rau luộc tuy đơn giản mà đủ đầy cho bữa cơm ngày lạnh rồi nhỉ?
Cá kho thơm
Ngán cá kho thông thường thì bỏ vài lát thơm vào là xong, vị chua chua ngọt ngọt sẽ "kích thích" vị giác hơn nhiều đấy!
Đậu bắp luộc sốt tỏi ớt