Thưởng thức món ăn vặt số 1 Osaka trong phiên bản mì gói
Ai lười mà thèm ăn Okonomiyaki thì thử ngay công thức siêu nhanh và rẻ từ mì gói này nhé!
Bánh xèo Okonomiyaki thì quá quen thuộc với các tín đồ ẩm thực Nhật Bản rồi nhỉ? Thế bạn đã nghe qua công thức bánh xèo từ mì gói chưa? Không chỉ là cách "chữa cháy" khi nhà chẳng còn món gì ăn, công thức này cũng nổi tiếng không kém món ăn nguyên bản. Tại Osaka, nó là món ăn vặt được ưa thích số một đấy!
Giờ thì bắt tay vào làm thử ngay nhé!
Nguyên liệu:
- 1 gói mì
- 60g bắp cải
- 1 quả trứng
- 2 lát thịt ba chỉ
- 40g bột bánh ngọt (cake flour)
- 100ml nước
- Mayonnaise, tiêu, hành lá, dầu ô liu, cá ngừ khô (katsuobushi)
Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể rán mì cho giòn vừa hoặc giòn rụm nhé!
Bánh làm xong ăn nóng ngay là ngon nhất!
Món này rất dễ làm và được ưa thích không kém phiên bản gốc vì độ giòn của mì đấy!
Vừa nhanh, vừa tiết kiệm và quan trọng nhất là ngon không kém Okonomiyaki "xịn" ngoài hàng!
