Sữa chua dẻo xắt miếng: món ăn mát lạnh đập tan cái nóng mùa hè ở Sài Gòn
Sữa chua dẻo tuy không còn xa lạ với các bạn trẻ Sài thành nhưng muốn tìm một nơi đúng vị gốc thì thật sự không phải dễ.
Sữa chua dẻo tuy là món ăn vặt của Hà Nội nhưng khi du nhập vào Sài Gòn đã được giới trẻ nơi đây ưa chuộng vì hương vị lạ miệng và hấp dẫn. Đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức, còn gì bằng một cốc sữa chua dẻo mát lành để giải nhiệt.
Sữa chua dẻo xắt miếng - Hàng Nón, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội (@trangnhimtron)
Vậy hãy cùng khám phá ngay 4 địa chỉ ăn sữa chua dẻo hiếm hoi tại Sài Gòn luôn bây giờ bạn nhé!
Quán ăn vặt LINK
Món sữa chua dẻo ở đây sẽ được làm đông trước, sau đó xắt nhỏ thành từng miếng vuông vừa miệng rồi tùy khách chọn hương vị mà quán sẽ cho thêm trái cây tươi vào ăn kèm. Cuối cùng, món ăn được hoàn thiện với phần siro socola hoặc siro việt quất rưới lên trông vô cùng bắt mắt và hấp dẫn.
Sữa chua dẻo xắt miếng ở quán LINK có vị vừa miệng, chua nhẹ và ngọt vừa. Phần topping được trang trí với vô vàn trái cây tươi ngon như trà xanh, việt quất, kiwi và siro socola. Khi ăn, vị chua ngọt của viên sữa chua kết hợp cùng trái cây giòn giòn, thơm ngon mát miệng tạo cảm giác sảng khoái, dễ chịu hơn giữa cái nóng oi bức của Sài Gòn. Tuy nhiên, điểm trừ ở quán là sữa chua vẫn chưa đạt được độ dẻo nhất định nên khi ăn dễ tan nhanh.
Địa chỉ: 996 Trường Sa, Phường 12, Quận 3
Giờ mở cửa: 17:00 - 22:30
Giá: 18k - 28k
Quán bánh tráng nướng C002
Quán ăn vặt ở khu chung cư Đinh Tiên Hoàng không chỉ hấp dẫn thực khách bởi món bánh tráng mà phần sữa chua dẻo giải nhiệt cũng không hề kém cạnh về độ thơm ngon.
Ở đây có 2 loại sữa chua dẻo, loại thứ nhất là viên sữa chua dẻo truyền thống giống như món gốc ở Hà Nội, tuy viên nhỏ nhưng mềm mịn, dẻo dẻo chua nhẹ, ăn kèm cacao tan trong miệng rất ngon. Loại thứ hai là sữa chua dẻo theo phong cách mới lạ của Sài Gòn, hình dáng vuông vức, không tan, ăn kèm đá viên, sốt trái cây tươi như chanh dây, kiwi.
Địa chỉ 1: 002 Lô C, chung cư 23/49 Đinh Tiên Hoàng, quận Bình Thạnh
Địa chỉ 2: 506/19 Đường 3 Tháng 2, P. 14, Quận 10
Giờ mở cửa: 16:30 – 23:00
Giá: 23k – 34k
Sữa chua dẻo xắt miếng
Đây là một trong những quán được lòng các bạn trẻ Sài Gòn nhất nhờ những ly sữa chua mát lành, đầy ắp hương vị với mức giá vô cùng "hạt dẻ". Quán nằm trên đại lộ Võ Văn Kiệt thoáng mát nên luôn đông khách vào dịp cuối tuần.
Sữa chua được chủ quán làm tại nhà nên hương vị lúc nào cũng tươi ngon, đạt được độ dẻo dai hợp lí. Phần sốt đa dạng từ vị chua dịu của chanh dây, dâu tây, việt quất... đến vị ca cao đăng đắng hay lạ miệng hơn khi kết hợp cùng nếp cẩm bùi bùi, thơm thơm. Tuy nhiên, quán sử dụng ly cao nên ở phần đáy ly có bỏ thêm một ít đá viên, khi ăn thì dầm đều sữa chua ra cùng đá. Đặc biệt nhất, quán vô cùng hào phóng với phần sốt trái cây đậm đặc, phủ đều lên từng viên sữa chua dẻo mát lạnh xua tan đi cái nóng ngày hè.
Địa chỉ: 126 Võ Văn Kiệt, Quận 1
Giờ mở cửa: 9:00 - 20:00
Giá: 20k - 25k
Trop B Dessert
Sữa chua dẻo ở Trop B Dessert xắt bản to nhưng lại mỏng, sữa chua chuẩn độ lạnh nên lâu tan, ăn kèm viên kem to tròn, xôi nếp cẩm, bột cacao, trái cây nhiệt đới. Đặc biệt, phần topping sử dụng mít sợi tươi và sốt dâu lạ miệng nên tạo được màu sắc bắt mắt khi thưởng thức.
@travelhuntandeat, @gilliamnguyen, @vananaoonana
Chỉ mới điểm qua một vài quán sữa chua dẻo xắt miếng ở trên, chắc hẳn bạn cũng đang thèm thuồng muốn đi thử ngay đúng không nào? Hãy nhanh chân lựa chọn quán ăn yêu thích để giải nhiệt ngày nắng nóng ở Sài Gòn với món sữa chua dẻo này nhé!
