Sài Gòn ẩm ương chiều nào cũng mưa, thèm lắm những món súp nóng hổi húp xì xụp ship tận nơi

Sau khi chờ đợi trong những ngày nắng nóng dài đằng đẵng thì cuối cùng Sài Gòn cũng bắt đầu đón những cơn mưa rào đầu mùa. Hãy dắt túi những món súp nóng sốt để đi cùng mình vượt qua mùa mưa bão dầm dề sắp tới nhé!

Súp cua

Súp cua - món comfort food được yêu thích vô cùng bởi người Sài Gòn, chính là "ứng cử viên sáng giá" để cùng ta đi qua mùa mưa bão lạnh lẽo. Súp cua của người Sài Gòn thường có nhiều topping khác nhau, vừa có cua, có thịt gà xé, lại có cả trứng cút, trứng bắc thảo cùng nhiều món khác. Nếu thích ăn nhẹ thì bạn có thể ăn súp cua không phiên bản ít topping một chút, nhưng nếu muốn ăn no thì vẫn rất phù hợp nếu thêm một số thành phần khác. Người Sài Gòn có thể ăn súp cua quanh năm mà không chán, nhưng không thể phủ nhận một điều rằng súp cua ăn lúc trời mưa tầm tã có một tư vị ngon hơn rất nhiều.

Súp hàu

Một người anh em khác của súp cua là súp hàu. Nếu bạn là tín đồ của các loài động vật thân mềm (nghêu, sò, ốc, hến...) và hương vị umami đậm đà của chúng thì đừng nên bỏ qua món hàu. Súp hàu thực ra là súp cua có thêm hàu và ít cua hơn. Sài Gòn có nhiều hàng bán súp hàu chung với súp cua như hàng ở đường Vạn Kiếp (Q. Bình Thạnh). Chỉ mới nhìn qua visual của tô súp, bạn sẽ "choáng ngợp" với lượng topping đồ độ che lấp cả mặt tô đấy. 

Súp bánh gạo cay

Súp bánh gạo cay là món ăn Hàn Quốc xuất hiện ở Sài Gòn không lâu và trở nên vô cùng phổ biến với giới trẻ, nhờ vào văn hoá Hallyu Hàn Quốc đang rất thịnh hành. Hàn Quốc vốn lạnh hơn nên các món cay và nóng sốt thường được ưa chuộng, trong khi ở Việt Nam (nhất là Sài Gòn), với khi hậu "nóng và nóng hơn" thì hiếm có dịp nếm được cái "thi thú" khi xì xụp húp bát súp bánh gạo cay nồng trong cái lạnh. Tuy nhiên với mùa mưa sắp tới thì điều này hoàn toàn có thể: bánh gạo trắng mềm, ăn cùng nước sốt cay đậm đà cùng với phô mai béo ngậy, thêm ít mì hoặc chả cá thì quả đúng là không gì sánh bằng!

Súp rong biển

Súp rong biển là một lựa chọn lành mạnh cho hội thích ăn "healthy" một tí. Không có nhiều topping như những món trên, nhưng súp rong biển mát và ngọt, ăn kèm với thịt gà hoặc bò cùng các loại nấm, vừa đủ chất vừa thanh đạm. Những ngày mưa nắng thất thường ở Sài Gòn khiến người ta dễ mệt mỏi và thường dễ bệnh, vào những lúc cảm thấy yếu mệt, biếng ăn như vậy, một chén súp rong biển có thể giúp bạn khơi gợi vị giác, dễ tiêu hoá và có thể khiến bạn cảm thấy tốt hơn nhiều đấy.