Những nhà hàng Việt "tỏa sáng" tại thành phố London

Ẩm thực Việt Nam giờ đây không chỉ gói gọn ở phạm vị quốc gia, khu vực mà hương vị nước nhà đã được các nước phương Tây yêu thích. Bởi thế mà ở nhiều quốc gia, món ăn Việt đã được "toả sáng" trong nhiều nhà hàng, quán ăn. Minh chứng cho điều này chính là những nhà hàng Việt tại London dưới đây.

Cây Tre Soho

Vinh dự được Telegraph và Dailymail ca ngợi, đồng thời tờ Bloomberg cũng đã chấm điểm là một trong 10 nhà hàng ăn tối ngon nhất ở London, Cây Tre Soho đã giúp ẩm thực Việt Nam "tỏa sáng" tại xứ người. Không gian được thiết kế sang trọng, tinh tế nhưng những món ăn trong menu ở đây vẫn mộc mạc với nhiều hương vị đặc trưng của ba miền.

Bạn có thể tìm thấy những cái tên quen thuộc như gỏi cuốn, chả giò, phở, cơm tấm, bún cá... Bên cạnh đó, nếu đi gia đình thì đây lại là gợi ý lý tưởng để tìm về bữa cơm tối ấm cúng với thịt kho trứng, cá kho tộ, rau kho quẹt, canh chua... Điểm nhấn trong menu tại đây là món chả cá Lã Vọng mang đúng hương vị truyền thống của Hà Nội.

Tờ Bloomberg đã đánh giá: "Đây là nhà hàng Việt Nam ngon nhất ở London và thậm chí món ăn còn vượt qua những nhà hàng chuyên nghiệp".

Cô Ba Restaurant

Đây là quán ăn của một đầu bếp gốc Việt đang sinh sống tại Anh - Damon Bui. Không gian nhà hàng mang hơi hướng Á Đông nhưng lại được sắp xếp gọn gàng và trang nhã hơn. Lấy cảm hứng từ mẹ là người Việt, những món ăn ở đây đều mang đậm truyền thống ẩm thực nước nhà và chủ yếu là những món nướng.

Nổi bật trong menu tại nhà hàng này là bún thịt nướng, gỏi cuốn, tôm chiên bột... Món ăn được trang trí tỉ mỉ, tinh tế và cách nêm nếm đều đậm đà hương vị Việt Nam. Bởi thế mà đây là địa chỉ được nhiều thực khách yêu thích mỗi khi nhung nhớ quê nhà.

Ngon

Một quán nhỏ xinh với không gian ấm cúng có tên là Ngon, ngay từ khi khai trương đã nhận được nhiều sự quan tâm của thực khách London. Những món ăn ở đây đã góp phần giới thiệu ẩm thực Việt đến với người địa phương. Menu đa dạng đi từ khai vị gồm gỏi ngó sen, gỏi cuốn... đến những món đặc trưng như phở, bánh mì, cơm thịt kho trứng...

Tất cả nguyên liệu và công thức chế biến tại Ngon đều giữ nguyên hương vị truyền thống. Đặc biệt là các món phụ kèm như dưa chua, rau củ muối, giá đỗ và chén nước mắm đậm đà vẫn xuất hiện để góp vị cho bữa ăn. Cửa hàng này hiện đang là địa điểm ẩm thực được yêu thích tại London.

Banh Mi Bay

Banh Mi Bay là một trong những quán Việt tại London xuất hiện lâu nhất và được lòng thực khách. Điểm nổi bật trong menu tại đây là những chiếc bánh mì đậm chất Việt Nam. Bạn có thể lựa chọn từ bánh mì pate, bánh mì thịt nướng, bánh mì chà bông...

Nếu muốn ngồi lại thưởng thức thì vẫn còn những cái tên như cơm sườn, bún thịt nướng, phở, gỏi cuốn... để làm đa dạng cho bữa ăn. Quán có không gian nhỏ, phục vụ vào giờ trưa nên thường được người dân ghé đến vào những lúc nghỉ giữa giờ.

Nguồn: Timeout, Londonist...