Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
- 300gr ức gà
- 1 bắp ngô ngọt
- 25gr bột ngô
- Ớt, muối, hạt tiêu
- Hành lá, tỏi, gừng
- Dầu ăn, dầu vừng
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1:
- Thái nhỏ thịt gà rồi ướp với bột ngô, gia vị và dầu vừng.
Tùy khẩu vị mà các bạn nêm gia vị cho vừa măm nghen. |
Bước 2:
- Tách hạt ngô ra này. |
Bước 3:
- Với các loại rau thơm, hành lá, ớt, tỏi mình sẽ cho vào chảo đảo qua với dầu nè. |
Bước 4:
- Sau đó, nhúng các loại rau đã đảo ở bước trên vào nước ấm để lọc lấy nước cốt nha! |
Bước 5:
- Tiếp theo, xào chín thịt gà nào! |
Bước 6:
- Cuối cùng, cho ngô vào xào chung cùng với gà và nước cốt của các loại rau củ trên nha! | |
Gà xào ngô thơm cay nóng sốt đây!
|
Thơm nức mũi lun!
Món này chúng mình xào chung với cơm cũng ngon và dễ măm lắm đó! |