Nấu cơm nhà - Nấu sao cho dễ mà ngon khỏe?

Quang Vũ, Theo Trí Thức Trẻ 19:30 09/01/2021

Cơm nhà ngon khỏe luôn là sự ưu tiên hàng đầu của mỗi gia đình nhưng làm sao để dễ thực hiện và duy trì mỗi ngày? Hãy cùng tìm hiểu bí quyết mới của nàng nội trợ hiện đại nhé!

Cuộc sống ngày nay đang dần phát triển với những xu hướng hiện đại mới mẻ, đầy hấp dẫn. Trong đó nổi bật nhất phải kể đến sự đổi mới của văn hóa ẩm thực theo hướng đơn giản hoá, dễ thực hiện và quan tâm đến sức khoẻ.

Nấu cơm nhà - Nấu sao cho dễ mà ngon khỏe? - Ảnh 1.

Văn hóa ẩm thực Việt cập nhật xu thế mới để việc vào bếp trở nên đơn giản hơn

Xu hướng mới của người tiêu dùng Việt - Nấu ăn tại nhà bảo vệ sức khỏe

Theo Nielsen, thay vì ăn uống ngoài hàng quán như trước khi có dịch bệnh Covid-19 xảy ra, người tiêu dùng đã lựa chọn thay thế bằng cách tự nấu ăn tại nhà để đảm bảo sức khỏe & an toàn cho cả gia đình. Việc xem xét kĩ hơn về thành phần dinh dưỡng, đảm bảo an toàn thực phẩm cùng nguồn gốc xuất xứ rõ ràng cũng là ưu tiên quan tâm hàng đầu. Và "nấu ăn tại nhà" trở thành xu hướng mới của người tiêu dùng thế giới nói chung và người tiêu dùng Việt nói riêng.

Ngoài ra việc ứng dụng các dụng cụ và máy móc hiện đại kết hợp dùng các loại gia vị hoàn chỉnh được nêm nếm sẵn sẽ giúp việc vào bếp của nàng nội trợ nhẹ nhàng, chuẩn vị và tiện hơn rất nhiều, đây chính là động lực mới để nàng nội trợ tự tin vào bếp.

Chính vì thế bữa cơm nhà ngày nay luôn tuân thủ 3 yếu tố chính đó là: Ngon - Tiện - An toàn. Thấu hiểu nhu cầu, các nhà sản xuất thực phẩm hay các thiết bị phục vụ nội trợ ngày càng nâng cao chất lượng nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu mới của người tiêu dùng.

Mong muốn gìn giữ bữa cơm gia đình Ngon - Tiện - An toàn

Nàng nội trợ Việt ngày nay không những mong muốn ăn sao cho ngon, nấu sao cho nhanh & tiện mà còn phải ăn sao cho khoẻ, giúp tăng sức đề kháng cho cả gia đình.

Nấu ăn tại nhà gần như đáp ứng được vấn đề trên nhưng làm sao để có thể vào bếp đều đặn sau ngày làm việc mệt mỏi thì nàng phải có những lựa chọn thông minh để hỗ trợ việc vào bếp của mình:

- Sử dụng các thiết bị nhà bếp hỗ trợ như nồi chiên không dầu, lò nướng, nồi áp suất, nồi cơm điện có thể vừa nấu cơm, vừa hấp chín thực phẩm hay máy rửa chén… là đã giải quyết được nhu cầu "nhanh & tiện".

- Nhưng nấu sao cho "ngon" & "dễ" thì nàng phải có thêm bí kíp sử dụng các loại gia vị hoàn chỉnh đã được nêm nếm chuẩn vị cho bữa cơm nhà. Thị trường Việt hiện nay có rất nhiều loại gia vị hoàn chỉnh của nhiều nhãn hàng với đa dạng hương vị cho bữa cơm hàng ngày và người tiêu dùng không phải suy nghĩ cân đo đong đếm gia vị hay phải tỉ mẩn với hành, tiêu, tỏi, ớt… mà vẫn luôn có bữa ngon chuẩn vị & nhanh chóng.

- Để đáp ứng yếu tố an toàn thì trên hết phải có bí quyết lựa chọn các loại nguyên liệu thịt cá và rau củ tươi ngon và có nguồn gốc rõ ràng đồng thời các loại gia vị đi kèm cũng phải quan tâm đến nguồn gốc và hạn chế "không sử dụng chất bảo quản" là tốt nhất.

Nấu cơm nhà - Nấu sao cho dễ mà ngon khỏe? - Ảnh 2.

- Riêng phần chuẩn bị các nguyên liệu thịt/cá bạn nên đi chợ cho cả tuần, làm sạch, cắt sẵn và chia nguyên liệu vào túi, cấp đông cho từng bữa ăn. Vào tối hôm trước chuẩn bị rau củ rửa sạch cho vào túi để ngăn mát tủ lạnh, lấy thịt/cá từ ngăn đông để vào ngăn mát để rã đông dần, sáng hôm sau có thể dùng gia vị hoàn chỉnh ướp sẵn cho thấm gia vị. Thật đơn giản phải không nào, nếu có sự sắp xếp khoa học thì khi đi làm về bạn chỉ bắt tay vào nấu khoảng 30 - 60 phút là có ngay một bữa cơm canh ngon lành!

Nấu cơm nhà - Nấu sao cho dễ mà ngon khỏe? - Ảnh 3.

Nấu cơm nhà nhớ Barona

Với sứ mệnh gìn giữ hương vị và đem đến sự an toàn cho bữa cơm Việt. Nam Phương Food với hơn 20 năm trong ngành gia vị & thực phẩm đã trải qua nhiều năm nghiên cứu để cho ra đời dòng sản phẩm mang thương hiệu Barona với gần 20 loại xốt gia vị hoàn chỉnh - Chiết xuất từ rau củ quả tươi, "ướp ngon không cần nếm" hay nước dùng lẩu với hơn 70% nước hầm xương, chuẩn vị nhà hàng đang được người tiêu dùng đón nhận tích cực, tin tưởng sử dụng và bình chọn Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao trong nhiều năm liền.

Barona tự hào cung cấp gia vị cho hơn 10 triệu bữa ăn Việt hàng năm và ngày càng hoàn thiện chất lượng cùng một tinh thần ẩm thực lành mạnh để mỗi bữa ăn luôn tràn ngập tiếng cười và sự hài lòng cao nhất.

Nấu cơm nhà - Nấu sao cho dễ mà ngon khỏe? - Ảnh 4.

"Nấu cơm nhà nhớ Barona" với hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại website www.barona.vn hoặc vào fanpage Barona - Nấu ngon cực dễ, cùng sự trợ giúp của các gói gia vị Barona để bữa cơm nhà thêm ngon, thêm khỏe và thêm dễ dàng nhé!

Trọn bộ sản phẩm xốt gia vị hoàn chỉnh và nước dùng lẩu hoàn chỉnh Barona đáp ứng nhu cầu đa dạng hương vị cho bữa cơm nhà hay tiệc gia đình một cách nhanh chóng tiện lợi nhất.

Nấu cơm nhà - Nấu sao cho dễ mà ngon khỏe? - Ảnh 5.

Sản phẩm hiện đang bán tại các hệ thống siêu thị và các chợ trên toàn quốc hoặc mua ngay tại Barona shop online trên Shopee, Tiki, Sendo, Lazada.

Hoặc gọi 1900 55 88 56 để đặt hàng ngay hôm nay.

Nấu cơm nhà nhớ Barona - Nấu dễ, ăn ngon!