Spaghetti + Jajangmyun = Zha Jiang Mian của Trung Quốc

Theo
Chia sẻ

Sự kết hợp lạ kì nhưng vẫn mang rõ hương vị đặc trưng của Trung Quốc các bạn ạ! <img src='/Images/EmoticonOng/43.png'>

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  

- 450gr mì sợi

- 30ml dầu ăn

- 300gr thịt heo

- 15ml dầu mè

- 110ml sốt đậu ngọt

- 80ml sốt đậu tương

- 80ml sốt Jah-Jan

- 200ml nước

- Hành lá băm nhỏ
 
Mấy loại nước sốt này, các bạn cứ tìm mua ở khu người Hoa nhé!
 
 
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Luộc chín sợi mì nhé. Sau đó thì vớt ra để ráo rồi cho vào bát nè.
 
 
Bước 2:
 
- Bắt đầu làm nước sốt này! Đầu tiên cho dầu và hành vào phi thơm lên nào.
 
 
Bước 3:
 
- Rùi cho thịt heo đã thái hạt lựu vào nghen.
 
Bước 4:
 
- Cuối cùng cho 3 loại nước sốt vào rùi thêm ít nước, muối và dầu cho vừa ăn.
Cho nước sốt còn đang nóng lên bát mì và ăn liền nhé!!!
 
 
Trang trí thêm lát dưa leo để cho đẹp mắt nào!
 
 
Ở đây mình ăn bằng bát chứ không phải bằng đĩa đâu nhá
 
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày