Lạc trôi vào ngõ Ao Sen - con ngõ ăn uống ruột của các thần dân Kiến Trúc và Bưu chính Viễn thông

Ao Sen (Phú Lãm, Hà Đông) là con ngõ quen thuộc và là nơi gửi gắm niềm đam mê ăn uống bất tận của các thần dân Đại học Kiến Trúc, hay Học viện Bưu chính Viễn thông… Ngõ không lớn, nhưng lại sở hữu vô vàn món ăn từ bình dân đến sang chảnh, đa dạng phong cách và hợp túi tiền sinh viên. Nếu có một ngày được phiêu lưu đến thiên đường ăn uống ngõ Ao Sen, bạn đừng quên thưởng thức các món ăn hấp dẫn khiến nhiều thực khách "xiêu lòng" dưới đây nhé!

Cháo ếch Singapore

Nếu là một tín đồ của các món cháo, bạn sẽ khó có thể cầm lòng trước món cháo ếch trứ danh Singapore này. Món này bao gồm một niêu ếch xào và một niêu cháo trắng ninh kĩ sánh mịn, thơm phức. Thịt ếch được làm sạch kỹ càng, nêm nếm đậm đà, mềm thơm, có màu vàng óng kết hợp nước sốt sền sệt, beo béo, ăn cực "đã" miệng.

Vị cay tê tê từ thịt ếch hòa quyện với vị ngọt bùi của cháo, vừa thổi vừa ăn khiến vị giác như "bùng nổ". Món này ăn vào mùa hè hơi nóng, nhưng để ăn sáng thì "chuẩn không cần chỉnh" luôn nhé.

Bạn có thể tìm đến quán ăn vặt Tik Tak ở ngõ Ao Sen để thưởng thức món này với mức giá 35k/suất, tầm giá tương đối dễ chịu với một niêu thịt ếch và cháo đầy đặn, ăn rất no. Quán có hai tầng và có chỗ để xe đàng hoàng, nhưng điểm trừ là không gian tầng 1 hơi bí và thái độ nhân viên còn chưa tốt nên một vài thực khách vẫn chưa thực sự hài lòng.

Bánh mì bò xào

Bánh mì bò xào thực chất là bánh mì ăn kèm với một bát thịt bò xào đầy ú ụ. Thịt bò xào vừa tới, mềm, thơm, nhưng hơi nhiều dầu một chút nên nếu lỡ gọi suất lớn thì ăn sẽ nhanh ngán lắm.

Kết hợp bánh mì với thịt bò thì cực "bắt" vị, thịt đậm đà, thêm chút quất và giấm tỏi, quyện với cái vị bùi bùi, thơm thơm của bánh mì thì ăn "tốn" phải biết. Nếu muốn thưởng thức, bạn nên gọi suất nhỏ cũng đã đủ no rồi vì suất lớn rất nhiều thịt, phải hai người mới "chiến" hết.

Điểm cộng của quán là thái độ phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện. Tuy nhiên, quán có diện tích nhỏ, ngồi bàn ghế nhựa đơn giản nên nếu đông khách sẽ khó tránh gặp phải cảnh chen chúc. Giá cho mỗi suất bánh mì xào bò cũng không được xem là thân thiện, từ 30k – 70k/suất.

Sushi sinh viên

Nếu muốn thử sushi nhưng hầu bao hơi eo hẹp một chút, bạn có thể thử sushi sinh viên tại ngõ Ao Sen. Cái tên cũng đã nói lên ưu điểm của món ăn này là giá tương đối "hạt dẻ", từ 3k – 15k cho một chiếc sushi tùy vị. Tuy giá rẻ nhưng sushi ở đây lại có chất lượng tương đối ổn, hạt cơm to tròn, mềm, đồ cuốn tươi chứ không có cảm giác đồ cũ hay để lâu ngày như một vài nơi.

Có rất nhiều vị sushi cho bạn lựa chọn như cá hồi, trứng, trứng tôm, bạch tuộc, tôm, thanh cua… Ăn sushi mùa hè cũng cực hợp nhé vì nó có thể giải nhiệt và lâu gây ngán.

Quán có không gian hơi nhỏ nên nếu đông người thì chỗ ngồi sẽ trở nên chật chội một chút. Thêm vào đó, với những ai chưa quen ăn sushi thì món ăn này sẽ bị nhạt tùy vào khẩu vị mỗi người.

Xiên nướng Sapa

Ngõ Ao Sen khá nổi tiếng trong cộng đồng sinh viên với món xiên nướng Sapa "thần thánh" này. Là quán ăn vặt nhưng trang trí xinh xắn nên mang lại cảm giác như một quán cà phê tao nhã, tiện cho thực khách sống ảo thỏa thích.

Xiên ở đây đa dạng các vị như cá viên, tôm viên, lạp xưởng, đậu bắp, thịt bò cuộn nấm, thịt lợn, bò viên, xúc xích… cho bạn tha hồ "oanh tạc". Món ăn này làm "xiêu lòng" nhiều thực khách nhờ được tẩm ướp vừa miệng, nước chấm kèm đậm đà, chuẩn vị, ăn rất "sướng miệng". Tuy nhiên, với những ai không ăn được nhiều cay thì xiên sẽ hơi cay so với khẩu vị của một số người.

Điểm trừ là khi ghé quán, bạn sẽ phải chờ phục vụ hơi lâu. Mặc dù vậy, quán vẫn rất đông khách vì giá bao rẻ mà chất lượng cực ổn nhé! Nếu đông khách thì quán sẽ hơi chật và bí bách một chút do ám mùi nướng bên ngoài.  

Bún Thái hải sản

Nếu bạn có dịp "lạc trôi" vào ngõ Ao Sen giữa trưa hè nóng bức, hãy "chén" ngay một bát bún Thái hải sản. Một bát bún đầy đặn gồm đậu phụ chiên giòn, cá, tôm, mực, măng tươi muối ớt, nhiều rau sống với nước dùng đậm đà, ngọt đượm mà không tanh, trông thích mắt mà cũng ưng cái bụng nữa. Hải sản dùng cho món ăn còn tươi và ăn rõ vị chứ không nhạt và tạo cảm giác "ăn hải sản mà như không ăn". Suất bún Thái hải sản ở đây đầy ú ụ là vậy nhưng giá thì rất sinh viên, chỉ 25k/suất ăn siêu no.

Quán có diện tích hẹp, nằm ở trong ngõ nhỏ nên rất khó tìm với những ai lần đầu đến. Phục vụ tương đối chậm nên nếu nhiều lúc phải chờ lâu thì bạn cũng hãy bình tĩnh nhé!

Xôi u Tuyết

Xôi u Tuyết là món xôi được rất nhiều thực khách đánh giá cao nhờ sự tỉ mẩn chăm chút đến từng hạt đỗ, từng thành phần trong bát xôi của cô chủ hàng. Khi đến đây, bạn có thể lựa chọn các món xôi khác nhau như xôi thịt kho, xôi pate, xôi trứng hành thịt kho, xôi xúc xích ruốc… Xôi được đồ rất khéo, gạo nếp dẻo, thơm, ăn cùng thịt kho đậm đà, pate ngậy, xúc xích beo béo hay ruốc bông mằn mặn đều rất "bắt" miệng. Tỷ lệ các thành phần trong bát xôi cũng vừa vặn, không quá nhiều xôi mà lại ít đồ ăn kèm như một vài nơi khác.

Xôi u Tuyết nằm trong ngõ nên không gian hơi chật chội, bù lại thái độ của cô chủ hàng lại niềm nở, thân thiện với khách.