Khám phá lễ hội ẩm thực Pháp lớn nhất tại Việt Nam, trầm trồ với loạt món ăn đẳng cấp nhìn thôi đã thấy thèm

Bài và ảnh: H. Trang, Theo Trí thức trẻ 17:29 15/04/2023

Không chỉ như được dạo chơi ở nước Pháp ngay giữa lòng Hà Nội, tại lễ hội ẩm thực “Balade en France” du khách còn thỏa thích lấp đầy dạ dày với những món ăn ngon nổi tiếng.

Sự trở lại của lễ hội ẩm thực Pháp "Balade en France" lớn nhất Việt Nam đã chính thức diễn ra vào tối ngày 14/4 với màn khởi động tưng bừng, náo nhiệt tại phố đi bộ Hồ Gươm. Và hôm nay, ngày 15/4 sự kiện này còn trở nên hot hơn bao giờ hết. Không chỉ mang đến khu phố ẩm thực siêu độc đáo có 1-0-2, "Balade en France" còn bao gồm nhiều hoạt động hấp dẫn thu hút đông đảo người dân, du khách cùng các bạn trẻ tham quan, thưởng thức và vui chơi.

Đúng như chủ đề, tại đây, các tín đồ ẩm thực đã vô cùng thỏa mãn khi được "dạo chơi trên đất Pháp" được trải nghiệm những cung bậc khác nhau về một nước Pháp đan xen giữa truyền thống và hiện đại giữa lòng Hà Nội.

Ngoài nổi rần rần trên khu vực phố đi bộ thì lễ hội còn phủ sóng khắp các trang mạng xã hội hôm nay với hàng loạt hình ảnh món ăn nhìn thôi cũng đủ "chết thèm". Không khí náo nhiệt tươi vui lan tỏa cả khu phố khi lễ hội quy tụ toàn các cực phẩm món ngon trong đó có cả những món đặc trưng nổi tiếng của nước Pháp.

Có thể thấy, ẩm thực Pháp đối với nhiều người mà nói dường như đều là những món ăn xa xỉ, đắt đỏ và vẫn có phần nào đó bí ẩn. Thế nhưng, khi tới Balade en France chúng ta có thể được hiểu thêm và trải nghiệm trực tiếp một phần nào đó của văn hóa Pháp. Và quả thực, điều đó được "Balade en France" tái hiện đầy sống động.

Từ những chiếc bánh tart, bánh sừng bò hạnh nhân ngàn lớp hay "nữ hoàng ngọt ngào" macaron đủ sắc màu.

Đến hương vị thanh mát của miếng táo Pháp cùng vị béo béo ngậy ngậy của lát thịt nguội mềm mỏng. Thử một chút sự phá cách trong thanh socola đắng vừa lạ vừa quen, thậm chí là cả những ly cocktail cao cấp nhưng lại mang phong cách đường phố thi vị.

Chẳng nơi nào bạn có thể trải nghiệm ẩm thực nước Pháp vừa đẳng cấp, đầy tính nghệ thuật mà lại đầy gần gũi và thân quen như tại lễ hội ẩm thực Pháp năm nay. Bởi vậy mà nơi đây trở nên cuốn hút hơn cả, khiến du khách khó lòng từ chối khi lạc bước vào thiên đường ăn uống này.

Bên cạnh sự kích thích về vị giác, những vị khách Việt Nam còn có cơ hội đắm chìm trong những hoạt động vui chơi bổ ích nhất là những bạn nhỏ hay cả những hoạt động thể hiện sự gắn kết yêu thương của cả gia đình. Ngoài ra còn vô vàn góc check-in sống ảo lung linh, cứ ngỡ như đang dạo quanh nước Pháp thật sự.

Ăn uống no say rồi, tung tăng chụp ảnh khắp mọi nơi rồi thì lại được chơi nữa cơ, bởi chính tại lễ hội còn có bữa tiệc âm nhạc đa sắc màu dành cho du khách vào buổi tối. Quả thực "Balade en France" năm nay đưa du khách đi từ bất ngờ này sang bất ngờ khác khi được hòa mình vào một cộng đồng tươi vui trong một lễ hội nghệ thuật, ẩm thực đường phố đầy màu sắc, giao thoa với văn hoá và ẩm thực Pháp - Việt, cùng hàng loạt hoạt động giải trí vô cùng sôi động và ý nghĩa.

Khám phá lễ hội ẩm thực Pháp lớn nhất tại Việt Nam, trầm trồ với loạt món ăn đẳng cấp nhìn thôi đã thấy thèm - Ảnh 7.

Và chỉ còn 1 ngày nữa thôi là sự kiện siêu hot này kết thúc rồi, còn chờ gì nữa mà không rủ hội bạn càn quét ngày hội ẩm thực Pháp này ngay thôi nhỉ?