Để ý mới thấy rất nhiều sao Việt đã mở quán ăn đồ Bắc giữa Sài Gòn rồi này

Quán Cốm mộc - Siêu mẫu Vương Thu Phương

Cốm mộc và Cốm mộc Express là chuỗi nhà hàng mang đậm chất Bắc và hương vị xứ kinh kỳ. Điểm thu hút của quán Cốm mộc là các nguyên liệu và thực phẩm đều được nhập từ Hà Nội, vận chuyển bằng đường hàng không nên các món ăn ở đây không chỉ được chế biến từ nguyên liệu tươi mới mà còn có thể xem là chính gốc Bắc.

Đếm với Cốm mộc hoặc Cốm mộc Express, bạn sẽ được khám phá rất nhiều các món ăn đặc sản của đất Bắc như: bánh đa cua, bánh tôm, bánh cuốn, bún chả, miến ngan, bún đậu mắm tôm, nem chua rán, nôm bò khô...

Đặc biệt, cách bày trí của quán tạo cảm giác cho các thực khách như đang hòa mình vào một góc của Hà Nội thu nhỏ. Những bộ bàn ghế bằng gỗ mun đen xếp san sát nhau tạo không khí ấm cúng như đang thưởng thức một bữa cơm ấm áp tại gia đình.

Nhà hàng Rau kinh giới - Siêu mẫu Thu Hằng

Quán Rau kinh giới nằm nép mình trong một con hẻm nhỏ trên đường Phạm Hồng Thái nên tách biệt hẳn với sự ồn ào nhộn nhịp của đường phố Sài Gòn. Tuy vị trí quán nằm trong hẻm và góc khuất nhưng vẫn thu hút được một lượng khách ruột đông đảo nhờ chất lượng của các món ăn nơi đây.

Đến với Rau kinh giới, bạn sẽ có dịp thưởng thức đa dạng các món ăn mang hương vị đặc trưng đất Bắc như bún đậu mắm tôm, bún chả, bún giả cầy, bún đậu mắm hành, chả cốm, nem rán... Các món ăn ở đây đều được chế biến công phu, tỉ mỉ và được bày biện đẹp mắt nên càng dễ quyến rũ nhiều thực khách đến với quán hơn.

Với không gian yên tĩnh, mát mẻ, Rau kinh giới cũng là điểm đến quen thuộc của nhiều nghệ sĩ Việt mỗi khi thèm đồ ăn Bắc. Ngoài ra, do các món ăn lạ miệng với người miền Nam nên quán cũng thu hút khá nhiều thực khách tò mò đến ăn thử và có khi lại nghiện lúc nào chẳng hay.

Quán Bún đậu cô Khàn - Người mẫu Trang Trần

Là một trong những người đi tiên phong trong giới người nổi tiếng đưa món bún đậu mắm tôm vào Sài Gòn, quán bún đậu cô Khàn đã từng làm mưa làm gió một thời ngay từ khi mới mở vào năm 2012. Được hỏi về lý do vì sao chọn bún đậu mắm tôm để mở đầu cho việc kinh doanh ẩm thực, Trang Trần cho biết, vì đây là món dễ ăn và có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân, ngoài ra giá món ăn cũng vừa túi tiền nên sẽ dễ kinh doanh hơn.

Một trong những bí kíp quyến rũ thực khách của quán có lẽ chính là phần mắm tôm nguyên chất khiến món bún đậu ở đây càng tăng vị ngon hơn rất nhiều. Chén mắm tôm được cho thêm ít đường, ớt băm nhuyễn, nước tắc (quất) rồi khuấy đều cho nổi bọt là có thể thưởng thức ngay. Ngoài ra, những miếng đậu hũ chiên nóng hổi, giòn rụm bên ngoài nhưng lại mềm ngọt và béo bên trong, những miếng thịt bắp giò heo luộc, chả cốm... kèm các loại rau tía tô hoặc rau kinh giới được bày ra trong một cái mẹt to đúng kiểu ăn hay thấy ở Hà Nội.

Quán Bún đậu cô Điệp - Ca sĩ Đông Hùng

Lấy tên mẹ đặt tên cho quán ăn, Bún đậu cô Điệp của ca sĩ Đông Hùng nằm trong một hẻm nhỏ trên đường Bạch Đằng. Tuy chỉ là quán nhỏ lại nằm trong hẻm nhưng Bún đậu cô Điệp cũng thu hút khá đông lượng khách quen thường xuyên đến quán. 

Một phần bún đậu thập cẩm bao gồm có bún, chả giò, thịt luộc, lưỡi heo, đậu rán, rau, dưa... và tất nhiên là không thể thiếu bát mắm tôm thơm nức mũi. Ưu điểm của quán không chỉ là món ăn ngon mà còn nhờ có giá cực bình dân nên thu hút rất nhiều khách ở mọi lứa tuổi, nghề nghiệp đến thưởng thức tại chỗ lẫn mua mang về.

Trên đây là những quán ăn mang hương vị Bắc của sao Việt mở giữa đất Sài Gòn mà bạn có dịp nên ghé qua thưởng thức. Và nếu còn biết những quán ăn của sao Việt nào khác nữa thì giới thiệu thêm với chúng mình ở dưới phần bình luận này nhé.