Dạo một vòng các trường cấp 3 Hà Nội để tìm ra "hoa khôi" trong vô vàn hàng ăn vặt

Chắc hẳn ai trong số chúng ta cũng từng có một thời đi học vui vẻ, vô tư lự với biết bao kỷ niệm. Một trong những điều thú vị nhất của thời cắp sách đến trường đó là cùng bạn bè tụ tập ăn hàng sau những giờ học căng thẳng. Hãy cùng điểm lại những món ăn đã đi cùng năm tháng, in sâu trong ký ức của nhiều thế hệ học sinh các trường học Hà Nội, để có thể cùng tìm về một thời áo trắng đến trường bạn nhé! Đặc biệt, đây đều là những món ăn đã lớn lên cùng thế hệ 8x, 9x, thậm chí còn ngon và nổi tiếng đến độ học sinh trường khác cũng phải ghé qua thưởng thức mỗi ngày.

Mì tôm chanh – THPT Việt Đức

Trước cổng trường THPT Việt Đức nằm trên phố Lý Thường Kiệt là cả một thiên đường ăn uống, nào nem chua rán, khoai tây rán, sữa dừa, trà đào… Nhưng món ăn nổi tiếng nhất và là nơi đi tiên phong đầu tiên chính là ngôi trường này cùng món mì tôm chanh bò khô "danh bất hư truyền".

Vẫn là mì tôm hộp thông thường, nhưng khi được thêm chút nước cốt chanh chua chua và thịt bò khô cay cay thì món ăn đã được nâng tầm lên rất nhiều. Đây là món ăn vặt "cứu nguy" cho chiếc dạ dày của bao thế hệ học sinh Việt Đức mỗi khi ra chơi hoặc đói bụng. Một hộp mì tôm chanh bò khô ở đây có giá là 15k, nếu muốn "chắc bụng" thêm thì bạn chỉ cần phải bỏ ra 5k nữa cho một quả trứng vịt lộn ăn kèm.

Bánh mì nem khoai – THPT Trần Nhân Tông

Ai đã từng trải qua thời học sinh hẳn cũng đã từng yêu thích những xiên nem chua rán thơm giòn nóng hổi chấm tương ớt nơi cổng trường, và cả món khoai tây chiên giòn giòn, bùi bùi nữa chứ. Sự kết hợp giữa hai món ăn vặt được tuổi teen yêu thích đã tạo ra một món ăn mới thú vị không kém, đó chính là bánh mì nem khoai.

Bánh mì nem khoai nổi tiếng nhất là ở khu phố Hương Viên, nơi sát trường THPT Trần Nhân Tông. Bánh mì được nướng nóng, kẹp vào đó là nem chua cùng khoai tây vừa rán nóng hổi, thêm chút tương ớt, tương cà, mayonnaise và vài lát dưa chuột giòn mát. Chiếc bánh đầy ú ụ khoai, nem nóng hổi là món ăn chống đói hiệu quả giữa các buổi học của nhiều thế hệ học sinh THPT Trần Nhân Tông. Tuy nhiên, tổng thể bánh hơi khô và dễ ngán nên để dễ ăn hơn, bạn có thể gọi thêm trà đào, sữa đậu hay sữa ngô uống cùng.

Chè Bobochacha – THPT Phan Đình Phùng

Món chè có cái tên ngộ nghĩnh này xuất phát từ đảo quốc sư tử Singapore và đã "làm mưa làm gió" trong giới học sinh 8x, 9x từ cả chục năm trước. Chè Bobochacha là tổng hòa của các loại khoai, đậu đen, chuối, bột báng, chan trong nước cốt dừa đường thốt nốt béo ngọt.

Quán chè Bobochacha nổi tiếng nhất với người Hà Nội nói chung và học sinh THPT Phan Đình Phùng nói riêng chính là quán nhỏ nằm trong ngõ 92 Cửa Bắc, đối diện cổng trường. Ở đây có 3 loại chè Bobochacha được gọi ngắn gọn là đen, trắng và hoa quả. "Đen" được nấu bằng gạo nếp cẩm với cốt dừa. "Trắng" là sự kết hợp của khoai, thạch, trân châu và cốt dừa. "Lẫn" là món mix giữa đen và trắng, "Hoa quả" gồm nhiều loại thạch với hoa quả nhiệt đới như dưa hấu, xoài, thanh long.

Quán chè này gắn bó với cả một miền trời ký ức của biết bao thế hệ học sinh THPT Phan Đình Phùng về những lần tụ tập bạn bè sau giờ học. Chè hơi nhạt nên không cần bỏ đá ăn vẫn vừa vị. Tuy nhiên, nếu bạn là người hảo ngọt thì có thể sẽ không thích món này cho lắm. Giá cả ở đây cũng tăng dần lên sau nhiều năm, hiện tại là 12,5k/bát.

Kem xôi – THPT Trần Phú

Nằm ở khu trung tâm, THPT Trần Phú có cơ man hàng quán ăn ngon xung quanh mình, nào là con ngõ Tràng Tiền đủ món cho đến những quán hàng quanh bờ hồ. Thế nhưng, món ăn vặt gắn liền với bao thế hệ học sinh và khiến học sinh trường khác phải thòm thèm sang ăn "ké" đó chính là kem xôi.

Kem xôi là sự kết hợp hài hòa giữa xôi lá dứa thơm dẻo, cùng những viên kem vani mát lạnh và chút dừa khô giòn giòn. Khác với những quán khác chỉ có một viên kem cho một bát, kem xôi trước cổng trường THPT Trần Phú có đến tận 3 viên, làm món ăn thêm đầy đặn hẳn. Một bát kem xôi đầy đặn thế này cũng chỉ có giá 20k mà thôi.

Nui xào, kimbab chiên – THPT Kim Liên

Trường Kim Liên vốn nổi tiếng có ngay một khu "thiên đường ăn uống" bên cạnh mình, với nào hamburger, bánh mì chảo, hotdog, bánh trứng gà non… nhưng quen thuộc nhất với nhiều thế hệ học sinh từ nhiều năm trước phải kể đến món nui xào và kimbab chiên của một loạt quán nhỏ nằm trong ngõ 4C Đặng Văn Ngữ. Điển hình có chú Long Kim Liên, quán Thái Hạnh – Huy Mai, quán chị Nui…

Món nui xào thịt bò ở đây rất nổi tiếng trong giới ăn vặt nhờ hương vị đậm đà, thịt bò thơm dù hơi dai và cứng, rau cải mềm ngọt ăn cùng những miếng nui vàng óng, bùi bùi. Một đĩa nui xào đủ chất thế này là đã đủ để bạn ăn trưa hoặc lót dạ trước khi "chiến đấu" với ca học tiếp theo. Kimbab chiên ở đây cũng rất ngon, cuộn chặt tay, nhiều nhân và được bọc trong lớp chiên xù giòn rụm ăn cực "đã". Ngoài ra, những quán này còn có nhiều đồ ăn vặt yêu thích của giới trẻ như nem chua rán, phô mai que, trà Thái, trà đào…