Chú cá có thân hình óng ánh như dát bạc khiến ai nấy đều kinh ngạc, hoá ra là đặc sản quen thuộc ở Việt Nam

MH, Theo Doanh nghiệp và Tiếp thị 17:54 12/03/2021

Anh ngư dân quả là may mắn lắm mới đánh bắt được loài cá đẹp như thế này!

Lướt TikTok bấy lâu, bạn chắc hẳn sẽ bị choáng ngợp bởi sự xuất hiện của nhiều loài sinh vật độc lạ, lần đầu tiên ta mới thấy trên đời. Như mới đây, cả MXH Việt Nam đang xôn xao trước một đoạn clip về chú cá có thân hình óng ánh như dát bạc, trông cực kỳ đẹp mắt.

Đoạn clip đến nay đã thu về hơn 8,3 triệu views và 351k likes trên TikTok. Trong video, người ngư dân nước ngoài cầm trên tay một chú cá có thân hình dài, đầu và đuôi khá nhọn, mình thì cứ óng ánh tựa như được dát kim loại.

Loài cá có thân hình óng ánh như dát kim loại trông cực kỳ đẹp mắt

Dân mạng sau khi xem xong đều tỏ ra vô cùng trầm trồ vì lần đầu mới thấy con cá đẹp đến vậy. Nhiều bạn còn gọi vui nó là "cá nhà giàu", "cá dát bạc", "cá inox"… Một số người cũng để lại bình luận xác nhận đây là loài cá hố, thậm chí ở Việt Nam ta cũng có thể đánh bắt được.

Cư dân mạng Việt Nam nhanh chóng nhận ra đây là loài cá hố 

Cá hố còn được gọi là cá đao, cá hố đầu rộng. Chúng thuộc loại cá dữ sống ở biển, thường nổi lên tầng trên kiếm ăn vào ban ngày và trở lại tầng đáy vào ban đêm. Thức ăn của chúng thường là tôm, mực, các loài cá nhỏ.

Đây được xem là một loài cá dữ ở đại dương, vẻ ngoài của chúng cũng khiến nhiều người sợ hãi 

Cá hố có thân hình dài (trung bình từ 60 - 90cm), dẹt một bên. Chúng không có vẩy, thân hình cứ như con lươn, mồm nhọn nhô ra phía trước. Toàn thân cá hố có màu xanh lam ánh bạc cứ như dát kim loại, trông cực kỳ đẹp mắt. Con lớn nhất có thể dài tới 4m, nặng hơn chục ký.

Chú cá có thân hình óng ánh như dát bạc khiến ai nấy đều kinh ngạc, hoá ra là đặc sản quen thuộc ở Việt Nam - Ảnh 4.

Một con cá hố khổng lồ được ngư dân nước ngoài bắt được

Cá hố có mặt hầu như tại mọi vùng biển trên thế giới. Tại Việt Nam, chúng tập trung nhiều ở vùng biển miền Trung, được xem là nguồn thu nhập chính của ngư dân ở một số vùng từ Quảng Bình xuống Quy Nhơn, Quảng Ngãi...

Ngư dân nước ngoài đánh bắt cá hố 

Tuy thân hình mỏng và ít thịt nhưng thịt của cá hố tương đối chắc, khi nấu chín thì mềm ngọt, ăn rất thơm ngon. Ở các quốc gia vùng châu Á, cá hố có giá thành tương đối rẻ và rất được ưa chuộng. Riêng tại Việt Nam, thịt của chúng có thể làm thành nhiều món như mang đi nướng, chiên giòn, kho tiêu, sốt cà, nấu canh chua. Trong đó, 3 món đặc sắc nhất phải kể đến là "cá hố muối sư", "cá hố kho bổi" và "gỏi khô cá hố".

Ở Việt Nam, thịt cá hố có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau 

Nguồn: TikTok, Wikipedia

Bình luận

Tin nổi bật kenh 14

  • Tám Tin Tối: Bị Nathan Lee mua mất bản hit 15 năm, Thủy Tiên bình thản đâm đơn... kiện CEO Nguyễn Phương Hằng

    Sáng ngày 22/9, trên trang cá nhân, Nathan Lee dõng dạc tuyên bố: "Ca khúc Giấc Mơ Tuyết Trắng chính thức thuộc sở hữu độc quyền của Nathan Lee. Cả nhà chuẩn bị tinh thần thưởng thức âm nhạc đỉnh cao nha".
  • Đọc thêm