Cheese Lab ra mắt món mới, tín đồ ăn uống chấm điểm xuất sắc cho sự sáng tạo

Quang Vũ, Theo Trí Thức Trẻ 13:30 29/04/2019

Giữa trưa hè đầy nắng gắt, còn gì hơn là nhâm nhi cốc yagourt "mát lòng mát dạ" và miếng bánh phô mai ngọt lịm, thư giãn ngắm dòng người hối hả. Thiên đường Cheese Lab – Cheese & Tea là cái tên không còn quá xa lạ với bạn trẻ Sài thành, nay lại tung ra món mới làm fan cheese ngất ngây.

Cặp đôi hoàn hảo

Nếu nắng Sài Gòn làm tan chảy cả mỡ thì Marshmallow Strawberry Couple như làm tan chảy tất cả các con tim "hảo ngọt". Cảm hứng chủ đạo của bộ đôi là sự kết hợp đặc trưng của kẹo dẻo marshmallow trắng hồng cùng với mứt dâu đỏ tươi tạo nên sự dịu nhẹ cho những ngày hè nóng bức, mang lại hương vị béo ngọt pha lẫn một chút chua nhưng vẫn giữ lại được mùi "cheese" truyền thống của thương hiệu này.

Cheese Lab ra mắt món mới, tín đồ ăn uống chấm điểm xuất sắc cho sự sáng tạo - Ảnh 1.

Bộ đôi Marshmallow Strawberry với sự kết hợp đặc trưng

Marshmallow Strawberry Cheese Tart và Marshmallow Strawberry Yogurt thực sự xứng đáng để bạn phi xe thẳng đến Cheese Lab và hưởng thụ sự sung sướng của một tín đồ ăn uống.

Marshmallow Strawberry Yogurt – xuất sắc cho sự sáng tạo

Đã bao giờ bạn tự hỏi, loanh quanh cũng chỉ là trà sữa, café, trà đào... liệu Sài Gòn này còn có gì mới để mình thưởng thức ngoài những thức uống quen thuộc? Chúc mừng, vì bạn đã khám phá ra món yogurt độc lạ, lần đầu tiên được ra mắt giới trẻ mang tên Marshmallow Strawberry Yogurt từ đội ngũ Cheese Lab.

Cheese Lab ra mắt món mới, tín đồ ăn uống chấm điểm xuất sắc cho sự sáng tạo - Ảnh 2.

Marshmallow Strawberry Yogurt, nhìn thôi đã thấy mát cả người

Sự thanh dịu của yogurt hòa quyện với lớp kem phô mai béo ngậy tạo ra độ ngọt vừa phải và không có vị gắt nơi thanh quản. Kèm thêm lớp mứt dâu chua chua ngọt ngọt len lõi giữa các viên kẹo dẻo marshmallow dai dai. Marshmallow Strawberry Yogurt được nhiều fan đánh giá rất cao cho sự sáng tạo và hương vị.

Marshmallow Strawberry Cheese Tart – chiếc bánh ngọt ngào nhất Cheese Lab

Làm sao cưỡng nỗi việc những vụn bánh cheese tart nhỏ giòn tan trong ngụm yogurt thanh mát? Đơn giản là không thể!

Cheese Lab ra mắt món mới, tín đồ ăn uống chấm điểm xuất sắc cho sự sáng tạo - Ảnh 3.

Những chiếc bánh Marshmallow Strawberry Cheese Tart vô cùng hấp dẫn

Cheese tart là loại bánh được làm rất kỳ công với quy trình làm nhiều bước để tạo độ cứng vừa đủ mà không bị lớp nhân phô mai làm mềm. Chính vì thế mà lớp vỏ đậm hương thơm mùi bơ và giòn rụm, rất hợp với nhân phô mai nóng chảy khi tan trong miệng thực khách.

Với Marshmallow Strawberry Cheese Tart thì thực sự đây là một món bánh rất cầu kì. Cheese Lab đưa thêm vào bánh những thành phần trông có vẻ phi lý như kẹo dẻo marshmallow và mứt dâu, nhưng khi thưởng thức thì lại thấy hợp lý đến không ngờ.

Cheese Lab ra mắt món mới, tín đồ ăn uống chấm điểm xuất sắc cho sự sáng tạo - Ảnh 4.

Điểm nhấn của những loại cheese tart này là kẹo marshmallow kết hợp với mứt dâu chua ngọt

Lớp vỏ ngoài cùng thơm ngậy mùi bơ, với nhân phô mai tan chảy, trên cùng điểm xuyết những viên kẹo dẻo marshmallow và lớp mứt dâu đan xen trông khá dễ chịu và đẹp mắt, mùi vị khác biệt hoàn toàn với những loại bánh cheese tart truyền thống.

Cheese Lab ra mắt món mới, tín đồ ăn uống chấm điểm xuất sắc cho sự sáng tạo - Ảnh 5.

Nhìn chỉ là một chút khác biệt, tuy nhiên đó là sự sáng tạo có 1-0-2 của Cheese Lab

Lớp nhân phô mai béo ngậy vẫn là chủ đạo - sự kết nối hoàn hảo giữa vỏ bánh với kẹo dẻo và mứt dâu chua ngọt, bao nhiêu tinh tế và ngọt ngào đều tan ngay trên đầu lưỡi nhạy cảm, dư âm ở nơi cuốn họng khó tả với nhiều mùi vị khác nhau.

Không chỉ có Marshmallow Strawberrry Couple, ở Cheese Lab còn có trà sữa và nhiều loại bánh "cheese" khác nhau đủ để đáp ứng các tín đồ phô mai đông đảo tại Sài Gòn và một không gian rất thoải mái để các chị em vô tư sống ảo.

Ghé ngay 228 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 6, Quận 3, TP. HCM để khám phá những món mới đặc sắc và độc quyền chỉ có tại Cheese Lab - Cheese & Tea!