Cả nghìn thợ làm bánh tại Ấn Độ đã cùng nhau tạo ra chiếc bánh ngọt dài nhất thế giới với chiều dài khoảng 6,5km khiến người người kinh ngạc

Phương Anh, Theo Trí Thức Trẻ 15:11 09/02/2020

Chiếc bánh ngọt tại Ấn Độ này sau khi được định rõ kích thước sẽ phá vỡ kỷ lục của chiếc bánh hoa quả dài gần 3,2km được tạo ra bởi những người thợ làm bánh đến từ Tư Khê, tỉnh Giang Tây (Trung Quốc) từng được xác lập vào năm 2018.

Những kỷ lục của thế giới trong lĩnh vực ẩm thực luôn khiến chúng ta phải trầm trồ. Đa phần, chúng đều là những phiên bản đồ ăn "siêu to khổng lồ", có kích thước, chiều dài khủng hoặc là những phiên bản được sáng tạo và trang trí một cách cầu kì, lạ mắt. Mới đây, một chiếc bánh ngọt được làm bởi những nghệ nhân người Ấn Độ cũng đã xuất sắc lọt vào danh sách kỷ lục thế giới trong lĩnh vực này.

Vào tháng 1 vừa qua, những người thợ làm bánh tại Ấn Độ đã chơi lớn, tạo ra chiếc bánh ngọt được đánh giá là dài nhất thế giới. Theo đó, có khoảng 1500 thợ làm bánh và đầu bếp tại miền Nam Ấn Độ đã cùng phối hợp để tạo nên chiếc bánh này tại một lễ hội ở thành phố Thrissur thuộc bang Kerala.

Cả nghìn thợ làm bánh tại Ấn Độ đã cùng nhau tạo ra chiếc bánh ngọt dài nhất thế giới với chiều dài khoảng 6,5km khiến người người kinh ngạc - Ảnh 1.

Để làm ra chiếc bánh siêu dài lên tới 6,5km, người ta đã phải nỗ lực trộn 12 tấn đường và bột trong gần 4 giờ đồng hồ. Chiếc bánh nặng khoảng 27 tấn và có bề rộng cũng như độ dày là 10cm. Các nghệ nhân đã cùng nhau phủ từng lớp chocolate lên cốt bánh trải dài trên hàng nghìn chiếc bàn. Những công đoạn trang trí và bắt kem đều được thực hiện vô cùng công phu, tỉ mỉ.

Được biết, Hiệp hội thợ làm bánh Kerala (BAKE) đã tổ chức sự kiện đặc biệt này. Ông Naushad, Tổng Thư ký Hiệp hội các nhà làm bánh ngọt cho biết Kỷ lục Thế giới Guinness ước tính chiếc bánh dài khoảng 6,5km và hiện tổ chức này vẫn đang trong quá trình xác định chiều dài chính xác của tác phẩm độc đáo trên. Cũng theo ông, việc tạo ra chiếc bánh ngọt đặc biệt này cũng đã chứng minh cho tay nghề "không phải dạng vừa đâu" của những nghệ nhân làm bánh Ấn Độ.

Nhiều người có mặt tại sự kiện đều tỏ ra trầm trồ và thán phục trước tài làm bánh, sự khéo léo và kết hợp ăn ý của cả nghìn người thợ. Với chiều dài đáng kinh ngạc, chiếc bánh ngọt này sau khi được định rõ kích thước sẽ phá vỡ kỷ lục của chiếc bánh hoa quả dài gần 3,2km được tạo ra bởi những người thợ làm bánh đến từ Tư Khê, tỉnh Giang Tây (Trung Quốc) từng được xác lập vào năm 2018.

Nguồn: Guardian

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày