Cả cộng đồng mạng đang đua nhau làm 1 món siêu hot với quả vải, nghe cái tên thôi đã thấy mát lạnh giữa ngày hè?

MH, Theo Doanh nghiệp và Tiếp thị 13:24 15/06/2021

Công thức làm đơn giản cộng với hương vị "có một không hai" đã khiến món ăn vặt từ quả vải này trở thành tâm điểm trên MXH nhiều ngày qua.

Những ngày hiện tại, nhiều địa phương trên khắp cả nước đang bước vào giai đoạn giãn cách xã hội. Ai cũng được khuyến khích ở nhà, chỉ ra đường khi thực sự cần thiết. Đây cũng chính là thời điểm mà các nam thanh nữ tú nhà ta trổ tài bếp núc và khoe thành phẩm lên MXH nhiều hơn.

Còn nhớ đầu hè năm ngoái, cư dân mạng nước ta phát sốt trước những món ăn có 1-0-2 như cà phê Dalgona, trứng chiên bồng bềnh, bánh mì phô mai bơ tỏi, trứng ngâm tương… Năm nay nếu siêng lướt TikTok, bạn dễ dàng nhận ra món ăn vặt đang tạo trend chính là vải Elsa.

Cả cộng đồng mạng đang đua nhau làm 1 món siêu hot với quả vải, nghe cái tên thôi đã thấy mát lạnh giữa ngày hè? - Ảnh 1.

Chỉ cần gõ cụm từ “vải Elsa” lên TikTok là bạn sẽ nhận về 7749 kết quả, trong đó những video nổi bật đều đến từ hội food blogger

Đây được xem là món ăn vặt "gây bão" nhất thời điểm hiện tại

Ngay từ tên gọi, món ăn này đã gây tò mò cho không ít người. Ai chẳng biết Elsa vốn là nữ hoàng băng giá trong bộ phim hoạt hình đình đám của Disney. Chính vì vậy, vải Elsa là tên của món "vải đóng băng", hay nói trắng ra là… cho vào ngăn đá tủ lạnh!

Cả cộng đồng mạng đang đua nhau làm 1 món siêu hot với quả vải, nghe cái tên thôi đã thấy mát lạnh giữa ngày hè? - Ảnh 3.

Một bài đăng chia sẻ công thức làm vải Elsa trong một hội nhóm Facebook, thu hút lượng tương tác cực khủng

Mà cái đặc biệt ở đây chính là cách biến tấu giúp trái vải ăn "bon mồm" hơn. Theo đó, sau khi lột vỏ, bạn phải khéo léo tách phần hạt ra sao cho lớp thịt ở ngoài không bị nát. Tiếp theo, hãy chuẩn bị một khay đá và xếp từng quả vải vào.

Cách làm món vải Elsa cực đơn giản tại nhà (Nguồn: @mieu.chillmotchut)

Để tạo ra phần nhân bên trong, bạn hãy cho sữa đặc có đường và sữa chua theo tỷ lệ 50:50, sau đó thì khuấy đều. Cuối cùng, chỉ cần đổ hỗn hợp này vào trong từng trái vải rồi đem cho vô tủ lạnh trong khoảng vài tiếng đồng hồ là đã xong món vải Elsa thần thánh.

Cơ bản, quả vải đã có vị chua ngọt đặc trưng. Khi được "đóng băng" lại và kết hợp với phần nhân sữa béo ngậy, thơm lừng bên trong thì chẳng khác nào những viên kem mát lạnh cho ngày hè.

Cách làm đơn giản và hương vị thì cực kỳ lạ miệng nhé!

Trên MXH, dân tình hiện vẫn đang tích cực khoe thành phẩm vải Elsa do mình tự tay làm, thậm chí còn biến tấu với đủ loại nhân mang hương vị khác nhau. Nếu rảnh, bạn nhất định phải thử làm món ăn này tại nhà nhé!

Hàng loạt phiên bản vải Elsa mới nhìn thôi đã thấy thích mắt đến từ hội food blogger trên TikTok

Nguồn: TikTok

Vũ Trụ Ở Nhà Không La Cà là chuỗi các nội dung, hoạt động do Kenh14.vn, người nổi tiếng và độc giả cùng chung tay xây dựng theo cách thức hoàn toàn mới để chúng ta cùng VUI-KHOẺ vượt qua mùa dịch. Chiến dịch mang đến thông điệp: Ở nhà chống dịch, tự giác bảo vệ sức khỏe bản thân để giảm tải áp lực lên hệ thống y tế cộng đồng.

Vũ Trụ Ở Nhà Không La Cà là sự hợp sức của các "tinh cầu" bao gồm các mục thuộc Kenh14.vn. Bạn muốn giải trí và tỏa sáng ở lĩnh vực nào, chúng tôi đều có thể mang đến. Chuỗi hoạt động bao gồm: Miss Ở Nhà, Truy Tìm Bạn Cũ, Đấu Giá Đồ Sao, Đẹp Cùng Sao, House Tours, Oke Giải Đố, Sao’s Suggestion.

Ở Nhà Không La Cà vì ở nhà là hạnh phúc!

Cả cộng đồng mạng đang đua nhau làm 1 món siêu hot với quả vải, nghe cái tên thôi đã thấy mát lạnh giữa ngày hè? - Ảnh 8.

Bình luận

Tin nổi bật kenh 14

  • Chủ quán ăn ở Hà Nội trước giờ đóng cửa: "20 năm chưa từng gặp khó khăn như dịch bệnh lần này, càng bán càng lỗ"

    Theo ghi nhận, hàng loạt cửa hàng kinh doanh ăn uống trên địa bàn Hà Nội đã đóng cửa. Một số quán còn mở cũng cho hay, họ đang tính đóng vì cũng không có khách nên càng bán càng lỗ.
  • Đọc thêm