5 lý do Bmore khiến các tín đồ bánh mì “đứng ngồi không yên”

Quang Vũ, Theo Trí Thức Trẻ 11:00 09/12/2020

Với mức giá 5-25k kèm theo là trải nghiệm ẩm thực không đâu có, Bmore - tiệm bánh mì đang gây sốt với Menu Sáng Tạo Vô Cực, hừng hực không khí Giáng sinh.

Thế giới gọi Việt Nam là thiên đường của bánh mì vì có lẽ chẳng ở đâu bánh mì lại ngon và được yêu thích như ở mảnh đất này. Bánh mì chảo, bánh mì thịt… với đủ các phong cách được bày bán ở khắp nơi. Nếu như trước đây bánh mì chỉ được bán trên vỉa hè và dòng người ăn vội vã mang đi… thì từ khi Bmore ra đời, một văn hóa bánh mì hoàn toàn mới đã ra đời và nhanh chóng gây sốt. Có rất nhiều điểm khác biệt giữa Bmore và các cửa hàng bánh mì trên thị trường, hãy cùng khám phá nhé!

5 lý do Bmore khiến các tín đồ bánh mì “đứng ngồi không yên” - Ảnh 1.

Menu bánh mì cực kỳ sáng tạo, chẳng ở đâu có

Bmore đề cao tính sáng tạo và điều đó thể hiện cực kỳ rõ trong thực đơn bánh mì. Bmore Quạc Quạc là công thức đặc biệt với nguyên liệu chính là thịt vịt quay kèm với sốt cửu vị kết hợp từ 9 loại gia vị đặc biệt, chỉ có tại Bmore, giúp thịt vịt mềm, thơm và không bị dai như vịt quay thông thường.

Ngoài ra, Bmore Hawaii - bánh mì sốt chanh leo tươi hay Bmore tinh than tre cũng là điểm đặc biệt của Bmore. Chưa từng xuất hiện trên thị trường nên khi ra mắt, các sản phẩm này lập tức gây sốt bởi hương vị mới lạ, thơm ngon mà giá cả cũng rất phải chăng.

5 lý do Bmore khiến các tín đồ bánh mì “đứng ngồi không yên” - Ảnh 2.

Bánh mì vịt

5 lý do Bmore khiến các tín đồ bánh mì “đứng ngồi không yên” - Ảnh 3.

Bánh mì Hawaii

Bò Pino và Gà Santa – Bộ sưu tập bánh mì dành riêng cho mùa Giáng sinh

Ngoài đặc sản bánh mì vịt, Bmore còn thường xuyên đổi mới menu để thu hút các bạn trẻ. Ngày 21/11, Bmore tung ra hai sản phẩm mới là Bò Pino và Gà Santa, bộ sưu tập dành riêng cho mùa Giáng sinh. Hai công thức do Bmore sáng tạo nên với sự kết hợp của các nguyên liệu thuộc hai phong cách ẩm thực Âu và Á để tạo nên không khí Giáng sinh bùng nổ trong hương vị.

Bò Pino là sự cộng hưởng của bánh mì Việt Nam với bò bằm sốt Ý có hương vị của spaghetti. Với các tín đồ ẩm thực, đó là một trải nghiệm hoàn toàn mới khi cắn một miếng bánh mì mà có thể cảm nhận hương vị của bò sốt Ý quyện với khoai lang chiên giòn, bắp cải muối, sốt sữa chua và lá bạc hà…

Không khí Noel cũng tràn ngập trong món Gà Santa. Đó là sự kết hợp của gà nướng BBQ với sốt Thái và một số nguyên liệu Việt Nam như khoai lang giòn, dừa… Tất cả dung hòa nhau để tạo nên một hương vị mang đến không khí ấm áp như đêm Giáng sinh quây quần bên người thân ăn gà Tây nướng.

5 lý do Bmore khiến các tín đồ bánh mì “đứng ngồi không yên” - Ảnh 4.

Bánh mì Bò Pino

5 lý do Bmore khiến các tín đồ bánh mì “đứng ngồi không yên” - Ảnh 5.

Bánh mì Gà Santa

5 lý do Bmore khiến các tín đồ bánh mì “đứng ngồi không yên” - Ảnh 6.

Bmore Stick vị bò sốt Ý giá chỉ 5.000đ

Công thức vỏ bánh độc quyền - vừa giòn vừa mềm, chỉ được dùng trong 20 giờ

Để có một chiếc bánh mì ngon thì cả nhân bánh và vỏ bánh đều phải ngon. Nếu như các sản phẩm trên thị trường chỉ chú trọng phần nhân thì Bmore quan tâm đến cả hai. Để tạo sự khác biệt trong sản phẩm, Bmore đã đầu tư hệ thống sản xuất vỏ bánh riêng với công thức độc quyền thay vì mua sẵn vỏ bánh của các xưởng bánh mì với giá rẻ. Nhận thấy vỏ bánh trên thị trường nếu giòn thì khi cắn sẽ dễ bị vỡ vụn nhưng nếu mềm thì lại không hợp để kẹp nhân, Bmore đã cân bằng được cả hai. Bánh mì của Bmore khi ăn không bị vỡ vụn nhưng vỏ vẫn giòn và lớp bánh mì bên trong không bị dai, hòa quyện hoàn toàn với nhân và nước sốt.

Đặc biệt hơn, toàn bộ vỏ bánh của Bmore chỉ được dùng trong 20 giờ. Đến với Bmore, khách lúc nào cũng được thưởng thức bánh mì mới ra lò.

Giá sinh viên nhưng chất lượng phục vụ chẳng kém nhà hàng

Mức giá chỉ từ 5-25k mỗi chiếc bánh mì nhưng đến với Bmore, ai cũng bất ngờ với chất lượng phục vụ chẳng kém nhà hàng tại cửa hàng đẹp long lanh. Nhân và vỏ bánh mì lúc nào cũng được làm nóng trong lò còn các loại rau được để tủ mát để luôn tươi ngon. Hơn nữa, đội ngũ nhân viên lúc nào cũng tươi cười, tận tình hỏi han khách hàng.

Vì những điều khác biệt nên Bmore vừa ra mắt đã phát triển nhanh chóng. Mới khai trương cửa hàng đầu tiên hôm 25/9, đến nay Bmore đã có 5 cơ sở. Cửa hàng nào cũng ở vị trí gần ngã tư sầm uất và là tụ điểm được nhiều bạn trẻ yêu thích check-in. Cửa hàng mới nhất của Bmore ở 169G Tây Sơn vừa khai trương 24/11 cũng lập tức được đón nhận.

5 lý do Bmore khiến các tín đồ bánh mì “đứng ngồi không yên” - Ảnh 7.

Liên tục có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn

Từ 21/11 - 18/12, bạn đến Bmore sẽ được tặng một tấm thiệp Dear Santa ghi lời ước gửi ông già Noel và Bmore sẽ thay ông già Noel thực hiện điều ước của 5 khách hàng may mắn. Bmore còn dành tặng những món quà đặc biệt cho các khách hàng may mắn khi đăng ký tham sớm hoặc bốc thăm khi dự sự kiện vào 23/12.

5 lý do Bmore khiến các tín đồ bánh mì “đứng ngồi không yên” - Ảnh 8.

Bảng ghim điều ước Dear Santa tại các cửa hàng Bmore

5 lý do Bmore khiến các tín đồ bánh mì “đứng ngồi không yên” - Ảnh 9.

Khách hàng viết điều ước tại cửa hàng Bmore

Từ ngày 11/12, Bmore chính thức triển khai chương trình giao hàng tận nơi cho khách hàng tại quận Hai Bà Trưng và quận Đống Đa, và sẽ mở rộng thêm trong năm sau trên toàn Hà Nội. Không cần đến cửa hàng vào những ngày mưa rét, hay tại ngay văn phòng làm việc, chỉ cần gọi đến hotline 1900.3096, khách hàng sẽ được nhân viên giao bánh tận nơi, thêm vào đó là chương trình đặt trước hàng ngày, ngày tuần, khách hàng sẽ được hưởng nhiều ưu đãi combo hấp dẫn.