Matcha Latte – Cuộc vui không hẹn mà gặp

Saga, Theo Trí Thức Trẻ 09:00 02/07/2013

Trong vô vàn sự tình cờ không hẹn mà gặp thì Matcha Latte với người Hà Nội là một trong những “cái duyên” hữu ý như thế.

Hà Nội, những ngày cuối tháng 6, khi mà sự ngột ngạt trong trận nắng trưa đổ lửa và oi ả giữa cơn mưa chiều vô cớ vẫn chưa thôi làm “phiền lòng” chốn phồn hoa đô hội này thì ở đâu đó cuối con đường Hàng Giấy người ta lại thấy được, cảm nhận được cả sự thanh mát lẫn béo ngậy trong một ly trà. Đó là “bóng dáng” của Matcha Latte với đủ đầy hương vị từ trà xanh, kem tươi, đến socola ngọt ngào. Cuộc sống đôi khi trở nên đặc biệt từ những điều giản đơn như thế.

Matcha Latte – Cuộc vui không hẹn mà gặp 1
Matcha Latte – Con gió mới trong lòng những người yêu ẩm thực

Matcha Latte là thức uống trà xanh đến từ xứ sở hoa anh đào, nhẹ nhàng, thanh tao như người Nhật, được quyện hòa trong nhịp sống có chút chậm rãi của những sớm thủ đô và vội vã tại thời điểm tan tầm. Đó là tất cả những gì người ta tìm thấy khi rõng rạc gọi cho mình 1 ly Matcha Latte ở Chè Xoan Chợ đêm - 29 Hàng Giấy vốn đã nổi tiếng với sữa chua mít, sữa chua xoài trước đây... 

Nếu như Matcha Latte với thực khách là một món quà thì với Chè Xoan Chợ Đêm là niềm tự hào của những địa điểm tiên phong mang đến một trải nghiệm mới nhất từ bột Matcha, sữa tươi và kem tươi tạo nên hỗn hợp đồ uống tuyệt vời mà nếu như thưởng thức mỗi ngày sẽ giúp ngừa ung thư, chống lão hoá và đẹp da. Bởi chỉ cần 1 ly nhỏ Matcha Latte, bạn sẽ có được một nguồn chất chống oxy hóa giàu có đến từ trà xanh giúp phòng chống nếp nhăn, chống tia bức xạ hiệu quả từ mặt trời. Như vậy đây không chỉ là một loại thức uống cực ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, đủ độ “chất” để làm vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi.

Matcha Latte – Cuộc vui không hẹn mà gặp 2
“Take away” một phong cách rất “Matcha Latte”


Trải qua 8 năm kinh nghiệm, từ “quán mẹ” tại 23 Hàng Đường đến nay thêm cơ sở 2 tại 29 Hàng Giấy, những món ăn ở Chè Xoan Chợ Đêm được nhắc đến như những thức quà quen, những nét đẹp của người Hà thành, người ta còn thấy ở đây sự tận tình đến chuyên nghiệp bởi hệ thống website (http://www.chexoanchodem.vn/) Facebook riêng (facebook.com/congdongchexoan) sao cho mỗi lần thưởng thức của thực khách không chỉ đơn giản là ăn mà còn là cảm nhận.

Cứ như thế, Matcha Latte không biết từ bào giờ cũng làm nên điều đặc biệt theo cách riêng của nó khi đủ tự tin phục vụ thực khách bất cứ khi nào và bất cứ nơi đâu bởi phong cách “take away” thú vị mà không kém phần tiện lợi. Tuy nhiên bạn cũng đừng quên thử một lần đến và cảm nhận cho đủ đầy không khí nơi đây, để hiểu cho được thế nào là cái thú lang thang phố cổ Hà Nội.

Matcha Latte – Cuộc vui không hẹn mà gặp 3

Nếu sữa chua mít, sữa chua xoài là một điều quen thường nhật, gần gũi và giản đơn thì giờ đây Matcha Latte như một cơn gió mới trong “làng ẩm thực” 36 phố phường. Thế là thực khách lại có thêm một “niềm nhớ”, một “niềm thương” với mảnh đất ồn ào này.