Khám phá tiệm bánh Crepe Nhật ngay giữa Sài Gòn

Saga, Theo Trí Thức Trẻ 17:30 18/04/2014

Nằm lọt thỏm giữa con đường Nguyễn Thị Minh Khai tấp nập hàng quán, nhưng với những ai sành ăn và hay lùng quán xá thì sẽ không vì thế mà bỏ qua việc khám phá tiệm bánh Crepes Beanie’s này.

Quán nhỏ nhưng trang trí dễ thương, mùi bánh nướng thơm phức lan tỏa khắp tiệm khi từng chiếc bánh nhỏ lần lượt “ra lò”, và đặc biệt là vỏ bánh cực ngon đến nỗi bạn chỉ cần ăn vỏ ngoài thôi cũng thấy tuyệt rồi.
 
Bí quyết hút khách nằm ở lớp vỏ bánh mềm mịn cực kỳ này
 
Quán thường xuyên đầy bàn vào các buổi tối, có bạn đến chỉ để mua mang về.
 
Lối trang trí nhẹ nhàng, bắt mắt
 
Mặt tiền của quán Beanie’s
 
Hỏi thăm chủ quán thì được biết là bánh Crepe này có nguồn gốc từ nước Pháp, là món ăn cực kỳ nổi tiếng và phổ biến của Châu Âu. Tuy nhiên, khi Crepe du nhập vào Nhật, người Nhật đã thêm nhiều nhân, mùi vị và cách chế biến để nâng bánh lên tầm cao mới. Và Beanie’s Crepes lấy cảm hứng từ những chiếc bánh Crepe thơm lừng ở đường phố Harajuku – Nhật bản. Vì vậy, hương vị cũng mang đậm dấu ấn của phong cách ẩm thực Nhật - cầu kỳ và chăm chút từng chi tiết nhỏ.
 
Điểm đặc biệt ở đây là bạn tha hồ chọn nhân, từ mặn đến ngọt, top up tùy thích luôn nhen. Sau khi order xong, bạn lại có thể ngồi ngắm nghía trực tiếp để xem chiếc bánh của mình đã được tạo ra như thế nào. Và theo lời nói vui của chị chủ quán: trong vòng 7 nốt nhạc, chiếc bánh Crepe thơm lừng đã được nướng chín và sẵn sàng phục vụ. 
 
Bàn bar ngồi xem làm bánh nhen.
 
Quán hút khách vì bánh ngon, mà giá cả từng món lại khá “hạt dẻ”, phù hợp với túi tiền “chảnh nhưng không sang” của bạn trẻ Sài Gòn.
 
 
Bữa tiệc Crepe không thể chối từ với đủ loại nhân mặn Heo, Gà, Bò, Cá, Jambon luôn nè. Crepe ngọt cũng quá được khi ăn cùng viên kem mát lạnh, trái cây tươi ngon, phủ trên cùng là lớp kem tươi mềm như bông. Nhiều bạn rất thích kem ở đây nên gọi thêm viên kem để nhâm nhi.
 
Bánh thường được cuộn thành kiểu chiếc kem ốc quế để bạn dễ dàng ăn hay mang đi
 
Hoặc bạn có thể yêu cầu nhân viên cuốn ra dĩa để ăn tại quán
 
 
 
Kem ngon quá, kêu thêm viên nữa ăn cho đã
 
Waffle ở đây cũng hơi bị ổn nha. Mới nhìn tưởng là như những bánh tổ ong vỉa hè cứng queo khác, nhưng thử order 1 cái đi, bạn sẽ cực kỳ bất ngờ luôn. 
 
 
 
Vì ở đây cơ bản là đồ ăn, nhưng nước uống cũng không vì thế mà thua kém. Bạn nên lưu tâm đến món nước: trà chanh sả nha. Vị chua chua, ngọt ngọt của trà chanh quen thuộc, kết hợp với vị sả thanh mát dễ chịu.
 
Đặc biệt, Beanie’s đang có ưu đãi cho Mùa nắng nóng này với các món liên quan đến kem và trà, chỉ 10k là đã thưởng thức ly trà chanh mát lạnh rồi đây. 
 
Giải nhiệt mùa nóng
 
Vừa nhâm nhi bánh, vừa ngắm người qua lại với street view.
 
Ngoài ra, quán cũng đang đẩy mạnh chương trình giao hàng tận nơi với ưu đãi mua 3 tặng 1 (áp dụng cho Crepe và Waffle). Chỉ 30p là có thể thưởng thức ẩm thực Nhật nóng hổi, mềm thơm ngay tại nhà.
 
Delivery với mua 3 tặng 1
 
Địa chỉ: Beanie’s Crepes & Waffles, 15N Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bến Nghé, Q.1. (gần đài truyền hình HTV)
Tel: 08 6274 8489.
 
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày