"Triệu hồi" hội FA đi ăn ngay món mì đặc biệt này nhân ngày Valentine đen

Valentine Đen (14/4) có nguồn gốc từ đất nước Hàn Quốc. Nếu ngày valentine Đỏ và valentine Trắng là ngày dành cho các cặp tình nhân, thì valentine Đen chính là lúc cho các FA "vùng lên".

Vào ngày 14/4 hàng năm, ở Hàn Quốc, những người nào vẫn còn trong tình trạng độc thân sẽ cùng nhau tụ họp lại, mặc trang phục màu đen, cùng thưởng thức món mì Jajang và chia sẻ, tâm sự chuyện tình cảm với nhau.

Mì Jajang (Jajangmyeon) là một món mỳ trộn, với các nguyên liệu chính là mì sợi (làm từ bột mì), tương đen chunjang (loại tương đặc làm từ đậu nành và caramel), thịt và rau cắt nhỏ, đôi khi còn có cả hải sản.

Mì Jajang là món ăn bình dân, có giá cả rất phải chăng và được bán phổ biến ở rất nhiều nơi trên đất nước Hàn Quốc. Đặc biệt, trong năm 2006, chính phủ Hàn Quốc đã vinh danh mì đen là một trong "100 biểu tượng văn hóa của Hàn Quốc".

Ngày nay, mì đen đã trở nên phổ biến ở rất nhiều quốc gia khác trên thế giới. Cũng có rất nhiều bạn trẻ FA (không chỉ ở Hàn Quốc) rủ nhau đi ăn mì đen trong ngày valentine Đen.

Cùng xem lại những hình ảnh hấp dẫn của món mì Jajang này nhé!

Sốt làm mì jajang có màu đen, thế nên món mì này còn được gọi là mì đen.

Ngoài rau nấu chung với sốt, người ta thường sử dụng thêm rau cải hoặc dưa chuột thái nhỏ cho vào trộn chung.

Ngay cả cách trộn mì cũng có "nguyên tắc" riêng: cầm 2 chiếc đũa ở 2 bên để kéo mì lên và... trộn.

Sốt ngập mì, khi ăn sẽ vô cùng thú vị.

Ăn món mì này thì cứ xác định là lấm lem nhé! Nhưng mà thú vị cực kỳ đó.

Đôi khi, mì jajang còn được ăn kèm với trứng luộc...

...hoặc trứng ốp lòng đào.