Tiết lộ những hình ảnh bên trong nhà máy được phủ kín một màu xanh tại Việt Nam

Thực thế cho thấy, tại Việt Nam, nhiều doanh nghiệp đang mải chạy theo bài toán doanh thu, lợi nhuận mà “bỏ quên” yếu tố môi trường, khiến cho tình trạng ô nhiễm môi trường tại các khu công nghiệp nước ta luôn ở tình trạng đáng báo động. Bên cạnh đó, không ít doanh nghiệp ý thức được những tác động của hoạt động sản xuất đến môi trường, nhưng vẫn chưa đủ điều kiện và công nghệ để cải thiện điều kiện môi trường.

Mới đây, những hình ảnh bên trong hai nhà máy Ajinomoto Biên Hòa và Long Thành được tiết lộ đã khiến không ít người phải ngạc nhiên.

Khu vườn thực nghiệm xanh mát bên trong nhà máy

Nếu ai có dịp ghé qua nhà máy Ajinomoto Biên Hòa chắc chắn sẽ bị ấn tượng bởi những mảng xanh bên trong nhà máy. Cảm nhận đầu tiên sẽ là sự mát mẻ và yên bình xua tan sự ngột ngạt của khói bụi.

Trong khuôn viên nhà máy, những bờ tường, lối đi và khoảng trống đều được tận dụng để trồng những loại cây xanh và dây leo, nhằm tăng diện tích mảng xanh cho nhà máy.

Bên cạnh đó, nhà máy còn dành một diện tích đất để xây dựng một khu vườn thực nghiệm những sản phẩm hỗ trợ nông nghiệp của công ty với các loại nông sản và cây ăn trái như xoài, quýt, mía, lúa… Những sản phẩm đồng hành này là một phần trong Chu trình sinh học khép kín trong sản xuất bột ngọt Aji-no-moto.

Để sản xuất bột ngọt Aji-no-moto, công ty sẽ sử dụng nguồn nguyên liệu đầu vào là những sản phẩm nông nghiệp như mật mía đường và tinh bột khoai mì. Trong quá trình này, những sản phẩm phụ được nghiên cứu và phát triển thành các loại phân bón sinh học và nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, giúp bổ sung dưỡng chất trở lại cho đất, mang đến vụ mùa bội thu, từ đó đảm bảo nguồn nguyên liệu bền vững cho công ty, tạo nên một chu trình sinh học khép kín.

Không chỉ quan tâm kiến tạo mảng xanh trong không gian nhà máy, doanh nghiệp này còn thường xuyên cập nhập trang thiết bị, công nghệ mới vào trong sản xuất nhằm giảm thiểu khí thải, đảm bảo chất lượng nước thải ra môi trường được tối ưu nhất.

Từ năm 2014, Ajinomoto Việt Nam đã chuyển đổi sử dụng nguồn nhiên liệu hóa thạch sang nhiên liệu sinh học là trấu ép thông qua hệ thống lò hơi sinh học. Vỏ trấu sau khi được thu mua từ người nông dân khu vực đồng bằng sông Cửu Long sẽ được xay, trộn và ép thành viên và sử dụng là nhiên liệu để cung cấp hơi nước cho quá trình sản xuất tại nhà máy. Hệ thống lò hơi sinh học đi vào vận hành không chỉ giải quyết 100.000 tấn phụ phẩm nông nghiệp hàng năm mà còn giúp cắt giảm hơn 50% lượng khí thải CO2 độc hại ra môi trường.

Đối với nước thải, Ajinomoto Việt Nam đã đầu tư xây dựng hệ thống xử lý nước thải với công suất 3.400 m3/ngày. Trải qua nhiều công đoạn, nước thải sau xử lý đạt tiêu chuẩn loại A theo quy chuẩn Việt Nam và những yêu cầu khắt khe của tập đoàn.

Hướng đến mục tiêu bảo vệ nguồn tài nguyên nước, hệ thống tháp giải nhiệt đã được xây dựng để sử dụng tuần hoàn nguồn nước giải nhiệt cho hệ thống máy móc. Kể từ khi đi vào hoạt động, mô hình này giúp giảm lượng nước sông sử dụng đến 84,5%.

Chương trình không phát thải bằng 3T (Tiết giảm, Tái chế, Tái sử dụng) cũng được áp dụng đối với chất thải rắn. Tính đến năm 2017, 99.97% lượng chất thải rắn tại nhà máy đã được thu hồi và tái chế.

Vấn đề năng lượng cũng được Ajinomoto Việt Nam chú trọng. Công ty đã thành lập ban chuyên trách về năng lượng để thực hiện thường xuyên và tối ưu các hoạt động tiết kiệm năng lượng. Bên cạnh tận dụng các nguồn năng lượng xanh và thân thiện với môi trường, công nghệ mới và chương trình vận hành máy móc cũng được quan tâm nghiên cứu. Từ 2010 đến 2017, phía công ty đã tiết giảm được 19% điện năng tiêu thụ.

Hơn 27 năm thành lập và phát triển, Ajinomoto Việt Nam luôn được đánh giá là một trong những doanh nghiệp hàng đầu đảm bảo sự hài hòa giữa hoạt động sản xuất và việc bảo vệ, cải thiện điều kiện môi trường.

Bên cạnh vấn đề môi trường, Ajinomoto Việt Nam cũng đang đẩy mạnh triển khai những dự án chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng cho người Việt. Tổng giám đốc Công ty Ajinomoto Việt Nam cho biết: “Chúng tôi đang đẩy mạnh hai dự án dinh dưỡng quan trọng tại Việt Nam là Dự án Bữa ăn học đường và Dự án Phát triển Hệ thống Dinh dưỡng Việt Nam, hay gọi tắt là VINEP. Dự án VINEP hướng tới mục tiêu phát triển một hệ thống dinh dưỡng cho Việt Nam với những cán bộ dinh dưỡng được đào tạo bài bản, những người góp phần cải thiện dinh dưỡng và sức khỏe cho người dân nói chung”.

Tính đến tháng 10 năm 2018, Dự án bữa ăn học đường đã được áp dụng đến hơn 2.900 trường tiểu học bán trú trên quy mô toàn quốc thông qua áp dụng những nội dung trọng tâm của Dự án là Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng và bộ áp phích “Ba phút thay đổi nhận thức” trong công tác bán trú.