Những món ăn khiến bạn kết thân với "vòng eo bánh mỳ"

Pep-Theo PLXH, Theo 00:01 31/03/2011

Những kẻ thù giấu mặt gây tích mỡ vòng 2 là đây! <img src='/Images/EmoticonOng/16.png'>

Các món chiên xào

Chắc chắn chẳng có lý do nào mà chúng mình có thể đưa ra để bảo vệ các món chiên xào đâu. Bằng chứng là, ngay cả những bạn tưởng như thờ ơ nhất cũng biết rằng việc kết thân với các món ăn luôn ngâm mình trong dầu mỡ thế này là một trong những nguyên nhân chính khiến da chúng mình tăng tiết bã nhờn và gây mụn.



Thế nhưng các món chiên thì có xung đột gì với vòng eo của teen nhỉ?  Những món  chiên giòn tan hấp dẫn luôn chứa đầy chất béo bão hoà, chúng không giúp hoà tan các vitamin có lợi, mà xấu hơn, chúng khiến cho teen bị đầy bụng, bị tích mỡ ở vòng hai và có nguy cơ bị khó tiêu nữa.

Việc ăn nhiều món chiên không chỉ làm hại da và dáng mà còn khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tim mạch nữa. Chính vì những lý do này mà khoai tây chiên dù rất ngon nhưng luôn được các bác sĩ dinh dưỡng cho vào danh sách thực phẩm "xấu".




Bánh kẹo ngọt

Kẻ thù của vòng hai chính là đường, thứ chất ngọt đầy mê hoặc này là nguyên nhân khiến cho các cô nàng than vãn không ngừng về cái vòng hai đầy mỡ của mình trong khi những vùng khác của cơ thể thì hoàn toàn bình thường.

Mà bạn cũng nên lưu ý nhá! Các nhà khoa học chỉ "chê" đường trong bánh kẹo thôi chứ chẳng hề bôi xấu vị ngọt tự nhiên có trong hoa quả đâu.




Lý do rất dễ hiểu là, loại đường mà các sản phẩm bánh kẹo cung cấp cho cơ thể chúng mình sẽ được chuyển hoá thành năng lượng hoạt động và tích thành mỡ rất nhanh.

Trong khi đó, đường có trong hoa quả lại chuyển hoá chậm rãi hơn nhiều. Vì vậy, nếu không thể nhịn ăn đồ ngọt, bạn vẫn có thể tận hưởng chúng khoảng 1 giờ trước khi tập thể thao.


Sodium



Sodium hay chúng mình có thể hiểu môn na là một loại muối thì chúng mình trung bình chỉ cần 500mg mỗi ngày thôi. Thế nhưng, thử nhìn hàm lượng muối có trong một gói bánh snack mà xem, gần bằng lượng muối cho một ngày, chưa kể tới muối dùng để nêm nếm gia vị món ăn nữa.

Các nhà khoa học cho rằng, mỗi người chỉ nên tiêu thụ từ 100-1500mg muối mỗi ngày, tức là gấp 2-3 lần con số "chuẩn". Và việc ăn nhiều thức ăn nhanh chứa muối sẽ khiến cho vùng bụng chúng mình cứ phình ra ngày một nhanh hơn.



Chất béo bão hoà

Chúng mình biết rằng đồ chiên thì chứa nhiều chất béo bão hoà, nhưng chất béo bão hoà không chỉ "quấn quít" trong món khoai tây chiên hay những món chiên xào thông thường thôi đâu.

Các nhà khoa học còn tìm thấy chất béo bão hoà trong thịt mỡ, kem sữa, bơ ..toàn là những món teen ít nhiều có kết thân trong một thời gian.

Để hạn chế lượng chất béo bão hoà và tăng hấp thu các chất béo tốt cho cơ thể, các nhà khoa học khuyên chúng mình nên chuyển hướng sang dùng dầu oliu, dầu thực vật, ăn quả bơ, các loại hạt và cá.