Sài Gòn cuối tuần có mấy quán cà phê "chill" phết: chốn về bình yên cho những tâm hồn mệt nhoài

Quỳnh Đào, Theo Trí Thức Trẻ 20:58 25/05/2019

Cuối tuần rồi, tự thưởng cho mình một ngày không làm gì, ngồi "chill" bên một quyển sách, lắng nghe nhạc dập dìu trong những quán cà phê không gian đẹp và ấm cúng sau đây.

Nghe xong bài "Bài này chill phết" của Đen và Min, hẳn những con người trẻ lúc nào cũng bộn bề công việc, chạy ngược chạy xuôi ai cũng có cảm giác muốn trút bỏ gánh nặng dù chỉ là một lúc rất ngắn ngủi thôi. Và quả thật như thế, phàm đã là con người thì không ai có thể như một cỗ máy làm việc mệt nhoài không ngơi nghỉ. Ai ai cũng cần một khoảng lặng, một khoảng "chill" vào ngày cuối tuần để có thể xả hết những căng thẳng dồn nén trong tuần vừa qua. Vậy thì còn chờ gì mà không ghim lại những "quán cà phê chill phết" sau đây?

She Café (Tầng 1, 158D Pasteur, Q1)

Chữ "she" trong tên quán có nghĩa là "cô ấy", bởi quán tự xưng là điểm đến dành cho phái đẹp, với không gian ấm cúng, nữ tính. Tuy nhiên điều đó cũng không ngăn phái nam đến với nơi này vì nó rất là "chill", với đèn fairy light nhàn nhạt, nội thất bao gồm ghế mềm ấm cúng, ngoài ban công cũng có chỗ ngồi và cây cảnh mang sắc xanh dịu dàng. 

Một điểm đặc biệt là tranh treo tường trang trí của quán - đó là tranh về những người phụ nữ đẹp của kinh đô điện ảnh Hollywood như Julia Roberts (Người đàn bà đẹp), Audrey Hepburn (Bữa sáng ở Tiffany) hay Angelina Jolie... Đây vừa là sự tôn vinh cái đẹp phụ nữ, vừa là chốn để chìm đắm trong nét dịu dàng, nền nã và nữ tính rất cổ điển.

Như vậy, cho dù là đi "hai mình" hay đi "một mình" thì bạn vẫn có thể "chill", vẫn có thể tận hưởng cảm giác thư thả khi ngồi trên ghế đệm mềm, thưởng thức tách cà phê, cacao nóng rồi đọc một quyển sách hoặc cắm tai nghe xem một bộ phim tình cảm lãng mạn.

Gác Hoa Attic Cafe (92/17 Phạm Ngọc Thạch, Q3)

Gác hoa có không gian siêu nhỏ, giống hệt như một căn gác xép thực sự, với phong cách trang trí đậm chất châu Âu. Khi trời sáng, gác sẽ đón nắng dịu dàng và khi trời tối, quán được bao trùm bởi ánh đèn vàng nhàn nhạt, ấm áp và cũng có phần bí ẩn. Một điều dễ nhận biết khi bước vào quán, ấy chính là hương thơm nồng nàn từ các loại hoa được bày bán trong quán. 

Lựa chọn âm nhạc của quán cũng là các bản nhạc cổ điển du dương, rất hợp với những bạn nào yêu thích sự nhẹ nhàng, yên tĩnh. Khách ghé chơi quán, ai ai cũng bất giác nói chuyện nhỏ nhẹ hơn như thì thầm, thủ thỉ với nhau, chẳng phiền đến người nào. Thế nên, đây là nơi rất thích hợp để "trốn cả thế giới" trong một ngày.

Bâng khuâng (tầng 3, 9 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1)

Bâng Khuâng là quán cà phê có tuổi đời rất lâu, từ những năm 60. Quán nằm trên số 9 Thái Văn Lung, là một trong những toà nhà hết sức bình thường, cũ kỹ và thậm chí là có phần kém nổi bật giữa quận 1 phồn hoa. Thậm chí, nếu không biết, có khi bạn sẽ đi qua luôn toà nhà này mà không ngoáy đầu nhìn lại lần hai. Mặt khác, quán nằm trên tầng ba nên bạn sẽ phải đi qua hai lần cầu thang bám bụi nhuốm đầy màu thời gian. Dù có hơi mất công leo trèo một tí, nhưng nếu bạn cần một nơi tách xa khỏi vội vã, ồn ào ngoài kia thì đây là nơi rất đáng ghé thăm.

Mọi thứ trong bâng Khuâng đều mang nột nét hoài cổ, từ những ô cửa sổ gỗ kiểu xưa đã muốn tróc hết sơn đến cánh cửa hay kêu cót két khô khốc. Quán có mùi hương nhàn nhạt của gỗ ẩm vào những ngày mưa, hoà quyện cùng hương thơm nồng nàn của cà phê Buôn Ma Thuột. 

Tiệm Trà của Linh (170/5 Cao Đạt, Q.5)

Tiệm trà của Linh xanh "mơn mởn" với đủ loại cây cảnh mướt mát trong không gian trắng thuần tối giản. Nội thất bằng gỗ được bày trí đơn giản, nhã nhặn, tranh trên tường cũng mang màu xanh hoa cỏ, đem lại cảm giác thanh lành, gần gũi với thiên nhiên. 

Bên cạnh không gian, bạn cũng có thể thử thưởng thức các loại trà từ thảo mộc, thảo dược trị bệnh... Nếu không biết thì còn được tư vấn rất nhiệt tình đến khi chọn được món ưng ý. Quán có bày sẵn các khay trà nhỏ để bạn tự ngửi, xem và lựa chọn. Bánh của tiệm chủ yếu là để uống cùng trà, để nhâm nhi đôi khi nên sẽ không có những lựa chọn quá béo ngậy với kem ngọt kiểu Tây, mà là những món bánh nhỏ truyền thống như bánh men, bánh tai lợn hoặc các loại mứt trái cây. Đến đây, bạn không chỉ "detox" được muộn phiền mà còn có thể thanh lọc cơ thể với các vị trà vô cùng healthy nữa đấy.

Mockingbird cafe (tầng 4, 14 Đường Tôn Thất Đạm, Quận 1)

Mocking Bird có không gian rất nhỏ nhắn, nhỏ như cái tên của nó vậy (Mocking bird là chim Nhại). Quán nằm nép mình trong một toà nhà cũ kĩ, chỉ có một căn phòng cùng nội thất có tuổi đời "già dặn". View quán nhìn ra ngoài là một toà nhà khác với kiến trúc phương Tây, mà nếu chỉ nhìn thoáng qua liền có cảm giác như đang ở châu Âu vậy. Đây là một điểm đến được ưa chuộng của nhiều photographer cũng như du khách nước ngoài do không gian "chill" và đẹp, là nơi cho ra đời những shoot hình siêu "nghệ".

Menu nước và thức ăn của quán không đa dạng lắm, nhưng điều đó không mấy ảnh hưởng vì hầu hết khách đến vì không gian và cảm giác hoài niệm, yên tĩnh mà quán mang lại hơn.