"Quả trứng disco" làm bằng socola được xem là một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc và vô cùng bắt mắt mà bạn có thể ăn được

Những quả trứng đầy màu sắc này thực sự là một nghệ thuật đầy sáng tạo mà bất kỳ ai chiêm ngưỡng cũng phải trầm trồ. Vẻ ngoài của chúng lấp lánh và bắt mắt chẳng khác gì những quả trứng Phục Sinh Fabergé đắt đỏ, nhưng quan trọng là bạn có thể ăn chúng được.

Để tạo ra món ăn thú vị này, quy trình không hề đơn giản. Ban đầu, người thợ sẽ trộn từng hỗn hợp bơ ca cao thành những màu sắc riêng biệt. Đỏ, xanh, vàng, trắng, hồng… tất cả đều có đủ. Sau đó, những gam màu này sẽ được dùng để tô điểm cho lớp vỏ trứng.

Bằng đôi tay khéo léo, người thợ quét từng màu lên khuôn bánh. Không cần chuẩn xác mà cứ tha hồ sáng tạo, lúc thì quệt màu, lúc thì tô lên, cứ thế màu ngẫu nhiên tạo thành một lớp vỏ bánh độc đáo đầy sắc màu. Đương nhiên, phần vỏ sẽ không thể hoàn thiện nếu thiếu đi một lớp chocolate phủ đầy bề mặt khuôn và để đông lại thành lớp vỏ cứng cáp.

Khi được hỏi về cái tên thú vị và độc đáo, anh Brandon Olsen - người phát minh ra những quả trứng chocolate này chia sẻ: "Bởi vì tôi là một fan hâm mộ của David Bowie - một ca sĩ disco nổi tiếng. Và đó chính là nguồn cảm hứng để tôi sáng tạo ra những quả trứng này. Bạn không thấy trông chúng như một quả cầu disco hay sao?".

Không chỉ lộng lẫy bên ngoài, những "quả trứng disco" này còn hấp dẫn với phần bánh, kẹo… lấp đầy nhân rỗng. Có thể là những chiếc brownie, socola, nho khô, thậm chí là nấm cuộn tay. Mỗi ngày, phần nhân sẽ được thay đổi và làm mới để tạo sự bất ngờ cho thực khách, vì họ không thể biết trước được bên trong sẽ là món gì. Cuối cùng, hai lớp vỏ sẽ được gắn lại và tạo nên một quả trứng chocolate hoàn chỉnh.

Điều thú vị khi thưởng thức món ăn này là thực khách sẽ dùng một chiếc muôi to để đập nát phần vỏ. Điều này khiến nhiều người thấy phấn khích, nhất là cảm giác khi có thể thoả thích "đập phá" một tác phẩm tuyệt đẹp như thế này.

"Tuyệt vời" là từ bạn sẽ phải thốt lên khi những "món quà" bên trong lớp vỏ văng tung toé. Không phải chỉ là một "thú tiêu khiển" thôi nhé, bạn có thể thưởng thức tất cả mọi thứ từ quả trứng này, từ vỏ chocolate tới phần nhân bên trong.

Vì sự độc đáo và đầy nghệ thuật của món tráng miệng Ziggy Stradust Disco Egg này mà giá của chúng là $25, tính ra gần 600k cho mỗi quả. Hiện nay, món ăn đang được bày bán tại cửa hàng CXBO trong khu chợ Kensington, bang Toronto ở Mỹ.

Nguồn: The Insider