Vỏ của quả lựu rất giàu chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư hiệu quả, làm đẹp da, ngăn bệnh loãng xương. Tuy nhiên, đa phần ai cũng vứt đi vì không biết nó tốt thế nào.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, không phải ai cũng có thể ăn quả lựu, đặc biệt đối với những người mắc các bệnh như bệnh viêm dạ dày hay bệnh đái tháo đường.
Các nhà khoa học Mỹ vừa phát hiện ra một số polyphenol có trong lựu đỏ, dâu tây, mâm xôi… có thể tương tác với vi khuẩn trong ruột và trở thành "thần dược" tự nhiên.