Những chiếc kem mới tinh của mùa hè 2018, bạn thử chưa?

Ngọc Ánh, Ngọc Khanh, Thảo Nào, Theo Trí Thức Trẻ 13:13 05/06/2018

Đến hè rồi, các loại kem lại lên ngôi. Bạn đã thử hết những chiếc kem mới tinh của mùa hè 2018 này chưa?

Nếu như mùa hè năm ngoái, những chiếc kem tinh than tre, kem Hàn Quốc... khiến các tín đồ ăn uống thích mê, thì mùa hè năm nay chúng ta có gì nhỉ? 

Có ngay một loạt kem mới cực xinh và mới lạ cho chúng mình cùng khám phá đây rồi! 

Kem trà sữa

Nếu đã là một tín đồ của trà sữa, bạn nghĩ sao về sự xuất hiện của chiếc kem trà sữa này?

Trước đó, thông tin về chiếc kem trà sữa tại một quán trà sữa ở New York từng khiến nhiều tín đồ ăn uống ở Việt Nam ao ước được thử một lần thì bây giờ chẳng cần chờ đợi thêm nữa đâu, bởi vì món kem này đã xuất hiện ở Hà Nội rồi này.

Những chiếc kem mới tinh của mùa hè 2018, bạn thử chưa? - Ảnh 3.

Đúng với cái tên kem trà sữa, chiếc kem này mang đậm vị trà sữa. Khi được biến thể dưới dạng kem, món ăn này bỗng trở nên vô cùng lạ miệng. Với mỗi thìa kem, hương vị hồng trà lan toả, có thể dễ dàng cảm nhận được. Tuy vậy, điểm trừ khá lớn là kem mới chỉ có một vị chứ chưa được chọn nhiều vị như trà sữa.

Hiện tại, ở Việt Nam, kem trà sữa có thể được ăn kèm với topping là chocolate chip hoặc một trong các loại trân châu. Các topping này đi kèm với kem cũng rất hợp vị.

Tuy nhiên, nếu bạn đã từng xem những chiếc kem trà sữa ở New York thì phiên bản Việt Nam này có thể khiến bạn hơi thất vọng một chút về mặt hình thức. Chiếc kem nhỏ hơn, trân châu cũng ít hơn, không bắt mắt bằng. Bên cạnh đó, chiếc kem này còn có một nhược điểm nữa là cực nhanh tan, vì thế khi ăn thì chúng mình hãy cố gắng ăn nhanh một chút nhé!

Hiện tại, kem trà sữa được bán tại một địa chỉ duy nhất tại 34 Phan Văn Trường (Hà Nội) với mức giá là 15k chưa kể topping. Nếu thêm topping thì số tiền sẽ tăng lên một chút như 3k cho chocolate chip, 9k cho trân châu trắng caramel... 

Kem trà sữa

Địa chỉ: 34 Phan Văn Trường, Hà Nội

Thời gian mở cửa: 8h - 23h

Giá cả: 15k - 30k

Kem macaron

Đúng như cái tên, kem macaron chính là macaron kẹp kem. Chiếc kem này gây ấn tượng mạnh bởi vẻ ngoài cực kỳ bắt mắt nên những bạn thích chụp ảnh "sống ảo" hẳn sẽ mê ngay luôn từ lần đầu tiên.

Macaron và kem không hề mới nhưng khi kết hợp với nhau thì lại cực lạ. Hiện tại có 6 vị kem là tiramisu, matcha, cookies, chanh leo, socola và phô mai cho khách hàng lựa chọn. Vị kem ở đây hơi nhạt để ăn cùng với macaron ngọt cho vừa vị. Rắc topping lên nữa thì "sống ảo" cực chuẩn mà ăn cũng rất vui miệng nữa.

Những chiếc kem mới tinh của mùa hè 2018, bạn thử chưa? - Ảnh 7.

Giá cho mỗi chiếc kem macaron là 40k đã bao gồm 2 loại topping. Nghe có vẻ hơi đắt với một chiếc kem nhưng giá macaron bình thường cũng không hề rẻ, thế nên mức giá này cũng coi là tạm chấp nhận được.

Kem macaron

Địa chỉ: số 4 Thái Phiên, Hà Nội

Thời gian mở cửa: 9h - 22h

Giá cả: 40k

Kem marshmallow

Không trà sữa, không macaron, vậy thì sao không thử chiếc kem marshmallow này nhỉ? Chính xác là kem được làm từ kẹo marshmallow đó!

Kẹo marshmallow sau khi được bao phủ bởi một lớp kem sẽ được cho vào bình làm lạnh (nitơ lỏng) cho đông lại. Chiếc kem này cũng được trang trí khá bắt mắt. Chưa kể tới việc, khi vừa lấy kem ra, chiếc kem vẫn còn bốc khói lạnh nghi ngút, nhìn rất thú vị. Cũng vì thế mà kem marshmallow còn được gọi là kem khói, kem siêu lạnh...

Kẹo marshmallow sau khi làm lạnh ăn rất lạ miệng, khác hoàn toàn với chiếc kẹo dẻo dẻo bình thường. Tuy nhiên, vì đã đông cứng nên chiếc kem này dễ bị vụn vương vãi nên khi ăn sẽ phải dùng bát để... hứng. Một điểm cần lưu ý nữa cho các bạn là khi kem vừa lấy ra thì không nên ăn ngay vì chiếc kem này cực lạnh, có thể dính ngay vào môi hoặc lưỡi. Các bạn nên tranh thủ lúc kem còn bốc khói để chụp ảnh "sống ảo" và chờ kem "nguội" bớt đi rồi ăn.

Những chiếc kem mới tinh của mùa hè 2018, bạn thử chưa? - Ảnh 12.

Hiện tại, giá một chiếc kem marshmallow là 20k.

Kem marshmallow

Địa chỉ: 88 Láng Hạ, Hà Nội

Thời gian mở cửa: 8h - 22h

Giá cả: 20k

Kem sô-min

Chiếc kem với cái tên sô-min vô cùng dễ thương này đã làm mưa làm gió trong suốt thời gian vừa rồi và cũng được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Đây thực chất là một sản phẩm của Nestlé mang tên Extrême Mint Chocolate.

Được gọi tắt là kem sô-min nhưng đây thực chất là kem bạc hà với lớp bọc socola cứng ở bên ngoài. Hương vị chủ đạo là bạc hà mát lạnh, còn phần socola thì không đáng kể, dường như chỉ đóng vai trò... trang trí mà thôi. 

Hiện tại, kem sô-min có cả dạng kem que, kem ốc quế và dạng hộp lớn. 


Kem sô-min

Địa chỉ: Hệ thống Vinmart, hệ thống Circle K

Giá cả: 10k - 20k

Kem Vinamilk

Nhìn sơ bộ thì chiếc kem này rất dễ khiến người ta liên tưởng về các loại kem tuổi thơ. Tuy không có gì đặc biệt, chỉ là kem mang các hương vị khác nhau nhưng Nhóc kem của Vinamilk gây ấn tượng với mức giá tương đối rẻ, chỉ gần 7k/chiếc.

Loại kem này cũng có rất nhiều hương vị đa dạng cho chúng ta lựa chọn như đậu xanh, dâu, sầu riêng, socola... 

Kem Vinamilk

Địa chỉ: Hệ thống Vinmart, các cửa hàng kem

Giá cả: 7k/chiếc