Món ăn tuổi thơ của chúng ta khi đến Mỹ lại "hô biến" thành quả dứa khổng lồ như thế này đây

Đến với khu vui chơi Disneyland tại Los Angeles, bạn không chỉ quay về tuổi thơ với các trò chơi mà còn được thưởng thức những món mà hồi nhỏ chúng ta hay ăn. Trong đó được yêu thích nhất là Pineapple Coton Candy. Quả dứa với kích thước khổng lồ này lại mềm mại và ngọt lịm với thành phần chính là bông gòn.

Người ta dùng đường cho vào máy quay làm kẹo, dần dần những sợi đường quấn đều lại cùng nhau tạo nên một khối bông to gấp mấy lần thông thường. Sau đó, họ sẽ trang trí thêm để que kẹo giống quả dứa với những đường vân bên ngoài, cuốn lá phía trên. Đặc biệt hơn, một lớp bột đường vàng lấp lánh rải đều lên để tăng thêm độ ngọt và làm món ăn trông lung linh hơn.

Quả dứa vừa to vừa mềm mịn lại còn ngọt ngào như thế đã khiến cả người lớn lẫn trẻ em thích thú. Do thành phần bột màu được làm từ dứa nên kẹo có mùi thơm lừng hấp dẫn. Từng sợi bông đan xen, đính chặt vào nhau tạo nên tổng thể que kẹo khổng lồ phải 2 - 3 người mới nếm trọn.

Vẫn là vị ngọt tan chảy ngay khi cho vào miệng, cùng với đó là chút chua dịu quen thuộc của dứa. Bởi thế mà chẳng phải ngọt khé cổ nên bạn cứ thoả thích nhâm nhi. Nhưng có lẽ trước đó phải tranh thủ làm đủ kiểu cho que kẹo xinh xắn này "sống ảo" rồi nhỉ?

Mỗi phần kẹo bông hình dứa này có giá là $8, khoảng 184k. Chà, tính ra gấp mười mấy lần so với thức quà vặt bình dân ở nước ta đấy. Nhưng với hình dáng được trang trí đáng yêu lại còn được phóng đại to lớn như thế thì thực khách vẫn cảm thấy thích thú lắm đấy.

Nguồn: Foodbeast, Sugarpop...