Món ăn nhìn rất "ảo diệu" này hoá ra là thạch dừa và cách làm cực kì dễ
Mùa hè đến rồi, làm món thạch dừa này ăn là cực chuẩn đó!
Thạch dừa là món ăn rất phổ biến, nhất là trong mùa hè. Đây không chỉ là món ăn giải khát, ăn vặt cho vui, mà nó còn là cả một "nghệ thuật" để các tín đồ ăn uống tha hồ sáng tạo.
Hôm nay, hãy cùng thử làm món thạch dừa "tinh cầu" chỉ với 3 bước đơn giản nhé!
Cách làm:
Bước 1:
- Cho bột thạch jelly vào hoà tan trong nước dừa, thêm chút đường nếu bạn muốn thạch dừa ngọt hơn.
Bước 2:
- Lọc bỏ cặn rồi cho vào đun nóng.
Bước 3:
- Cho vào các khay đá, để vào ngăn lạnh trong khoảng 2 tiếng.
Tuỳ vào hình dáng mà bạn muốn "tạo hình" cho thạch dừa, chúng mình có thể sử dụng những chiếc khuôn có hình dáng khác nhau nhé!
Các bạn cũng có thể cho thêm các vị khác vào để tạo thêm hương vị cho thạch dừa nhé!
Chuẩn bị:
- Nước dừa (2 quả)
- 1,5 - 2 muỗng bột thạch jelly
- 3 muỗng đường
- Khay đá hình cầu
Nguồn: ไม่ยอมอ้วน
