Chanh không chỉ là một loại gia vị hay nước giải khát thơm ngon mà còn là một vị thuốc đa năng trong Đông Y. Đặc biệt, vỏ chanh – thứ mà chúng ta thường xuyên vứt đi lại chứa một lượng khoáng chất cực lớn như vitamin C, canxi, kali, chất xơ, axit, tinh dầu thơm,... Đó là lí do chúng ta được khuyên nên sử dụng 1 miếng vỏ chanh mỗi ngày để nhận được rất nhiều những lợi ích sức khỏe như:
Có rất nhiều cách để bạn có thể sử dụng vỏ chanh mỗi ngày. Một số gợi ý như:
- Uống trà nóng ngâm 1 lát vỏ chanh.
- Sử dụng chanh thái lát cho các loại nước detox.
- Dùng vỏ chanh bào làm gia vị cho các món salad hoặc bánh ngọt.
- Ngâm chanh cả vỏ với đường để làm nước siro.
- Dùng vỏ chanh tươi ngâm với nước gội đầu hoặc chà lên răng.
- Phơi khô vỏ chanh và xay thành bột, thêm muối hoặc gia vị để tạo thành muối chanh.