Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 70gr miến dong
- 3 bìa đậu phụ
- 100gr cần tây
- 100gr cà rốt
- 50gr lạc
- Ớt, đường, dấm, muối
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Ngâm miến trong nước cho nở
rồi trần chín bằng nước sôi. Sau đó, xả lại với nước lạnh cho sợi miến tơi và giòn nha!
| |
Bước 2:
- Cắt đậu phụ thành
miếng vừa phải rồi đem chiên vàng.
| |
- Sau đó, các bạn cắt đậu thành miếng nhỏ
vừa ăn.
| |
Bước 3:
- Mình gọt vỏ cà rốt, rửa sạch
rồi nạo sợi. Trộn muối vào và vắt ráo để cà rốt giòn.
- Cần tây bỏ gốc, rửa sạch
rồi cắt khúc khoảng 5cm.
| |
Bước 4:
- Pha đường, giấm, muối với nước thành hỗn hợp nước
chua ngọt vừa miệng. - Mình có thể thêm ớt nếu ăn được cay.
| |
- Trộn đều phần nước nộm
với miến, đậu, cà rốt và cần tây.
| |
Bước 5:
- Trong lúc chờ nộm miến ngấm thì đem lạc rang chín.
- Bỏ vỏ rồi giã dập nhé!
|
|
Bây giờ bày nộm ra đĩa, rắc lạc và thêm rau mùi lên trên thôi các bạn ơi!
|
Bày biện chút cho món ăn thêm hấp dẫn nào!
Có vị chua ngọt ăn rất dễ vào đó!
Bạn đã thử ăn món kimbap cuốn miến rán này chưa? Lạ lắm nhé!
(Click vào hình để xem chi tiết nhá!)
|
