Vừa ăn vừa thổi với thực đơn "giải cứu" nhanh khi vừa đi mưa về

Peach Tea, Theo Trí Thức Trẻ 12:00 17/09/2015

Trong những ngày mưa, nếu không may để cơ thể bị nhễm lạnh thì bạn cần làm ấm và bồi bổ cơ thể ngay lập tức nhé!

MÓN CHÍNH:

Sau một ngày đi học đi làm mệt mỏi, tối về cả nhà quây quần bên nồi cháo gà nóng hổi, tỏa khói mờ mờ cùng hương thơm lừng nức mũi thì ai mà cưỡng nổi cơ chứ; nhất là lại trong thời tiết gió lạnh như mấy ngày hôm nay. Cháo gà là một món vừa ngon vừa bổ, lại vô cùng dễ nấu và ai ăn cũng thích đó nha. Tùy theo khẩu vị mà chúng ta có thể thêm các món ăn kèm như quẩy, chút ruốc bông hay lòng đỏ trứng gà muối...

chao ga-85e22

menu-c7aed


MÓN RAU:

Để bổ sung thêm chất rau nhằm cân bằng dinh dưỡng cho thực đơn tối nay của gia đình mình thì chúng mình nhớ luộc thêm 1 đĩa rau cải xanh mướt để ăn kèm nhé. Nếu muốn món rau luộc đậm đà và dậy mùi hơn thì các bạn có thể làm thêm chút sốt dầu hào rưới lên trên rau luộc cho tăng phần hấp dẫn đó.

raucailuoc-808b8


TRÁNG MIỆNG:

Cuối cùng, để kết thúc thực đơn hôm nay, sao mình không pha 1 ấm trà gừng ngòn ngọt, cay cay ấm nồng để cả nhà cùng thưởng thức nhỉ? Trà gừng pha thêm chút mật ong vừa giúp giải cảm, giảm đau họng lại còn làm ấm bụng, rất thích hợp cho tiết trời mưa bão lành lạnh như vầy đó.

tragung-808b8

menu-c7aed

Đi chợ cần mua những gì:

(cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 4 chiếc đùi gà

Rau củ:
- 1 bó rau cải
- 4 nhánh hành lá
- 1 củ gừng
- 1 quả chanh


Khác:
- 100g gạo tẻ
- 25g gạo nếp
- Mật ong
- 1 gói trà túi lọc hoặc 10g trà mạn