Trứng cút rang muối vừa thơm vừa bùi

Thùy Vân, Theo Mask Online 00:02 05/05/2013
Chia sẻ

Trứng cút rang muối là một món ăn vặt vừa ngon lại vừa siêu dễ làm.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Trứng cút rang muối vừa thơm vừa bùi 1
 - 30 quả trứng cút

- 1 bịch muối

- Ớt, hành lá để trang trí

Đến phần hành động này >:D<:

Trứng cút rang muối vừa thơm vừa bùi 2

 Bước 1:

- Đầu tiên, bạn rửa trứng cút cho thật sạch.
Trứng cút rang muối vừa thơm vừa bùi 3

 Bước 2:

- Đặt trứng cút trên chiếc khăn sạch, lau khô nước bên ngoài.
Trứng cút rang muối vừa thơm vừa bùi 4
 Bước 3:

- Lót một lớp muối dày khoảng 5mm dưới đáy chảo.
Trứng cút rang muối vừa thơm vừa bùi 5

 - Xếp trứng cút trên lớp muối.
Trứng cút rang muối vừa thơm vừa bùi 6
 Bước 4:

- Đậy nắp lại, đun nhỏ lửa trong 5 phút. Sau đó, bạn mở nắp ra, đảo đều và đun thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Chú ý: Bạn không nên đun lửa lớn để trứng không bị vỡ nhé!
Vậy là món trứng cút rang muối đơn giản đã hoàn thành rồi!

Trứng cút rang muối vừa thơm vừa bùi 7
Bây giờ bóc trứng ra và thưởng thức thôi nào!

Trứng cút rang muối vừa thơm vừa bùi 8
Trứng rang muối thơm mà bùi hơn hẳn trứng luộc đấy!