Thực đơn mì sườn thơm nức cho bữa tối thảnh thơi
Cuối tuần rồi, cùng đãi cả nhà một bữa mì sườn với đồ uống là lạ, dễ làm ngay thôi!
MÓN CHÍNH:
Không cầu kỳ như món phở, không lỉnh kỉnh như các món hủ tiếu khác, chỉ đơn giản với ít sườn non bạn vẫn có thể cho gia đình thưởng thức món mì sườn thật ngon và hấp dẫn. Vì đây là một công thức “biến tấu” từ món mì udon kiểu Nhật và mì sườn kiểu Hoa, nên nếu thích các bạn có thể sử dụng mì udon, mì trứng, hoặc thậm chí là bún khi chế biến đều được cả. Tô mì thơm ngon, bổ dưỡng với nước dùng thơm ngọt đậm đà mà lại không mất quá nhiều thời gian nấu nướng sẽ là một sự lựa chọn không tồi cho ngày thứ bảy cả nhà quây quần bên nhau.
ĐỒ UỐNG:
Thời tiết nóng trái mùa khiến việc bổ sung nước, vitamin và chất khoáng cho cơ thể trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Chỉ cần một quả dưa hấu, vài trái chanh tươi cùng nước soda đóng chai là ta đã có thể “cho ra lò” những ly soda dưa hấu thơm ngọt, mát rượi để cả nhà giải khát rồi! Công thức này vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian lại vô cùng phù hợp với những ngày nắng nóng như thế này, vừa ngon hơn lại đảm bảo vệ sinh hơn đi uống ngoài quán nhiều lắm ấy!
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho khoảng 3 – 4 người ăn) Thịt: - 500g sườn non - 3 – 4 quả trứng Rau củ quả: - 1/2 bó rau cải (cải thìa, cải chíp… tùy ý) - 3 – 4 quả cà chua - Hành lá - 1/2 quả dưa hấu - Vài quả chanh Khác: - Gói gia vị nấu phở/ bún - 300g mì udon tươi (hoặc có thể thay bằng mì trứng/ bún tươi…) - 4 lon soda |
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
