Thử làm ốc quế ăn kem giống ngoài hàng

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 2 lòng trắng trứng gà
- 125g đường
- 3ml vanilla
- 1,5g muối
- 167g bột mì
- 30g bơ đun chảy

Đến phần hành động này >:D<:

	Bước 1: - Cho lòng trắng trứng và vanilla vào một tô lớn rồi đánh đều. - Làm nóng lò ở 180 độ C.
	Bước 2: - Tiếp theo, các bạn cho muối và một nửa chỗ bột mì vào, trộn đều nhẹ nhàng.
	Bước 3: - Sau đó đến lượt bơ đun chảy nghen.
	Bước 4: - Cho nốt phần bột mì còn lại vào và tiếp tục trộn đều.
	Bước 5: - Múc 2 muỗng canh hỗn hợp ra giấy nến đã trải sẵn rồi quết đều để tạo hình tròn đường kính 15cm.

	Bước 6: - Nướng hỗn hợp lên trong vòng 10 phút. Sau 10 phút, bạn kiểm tra xem bánh đã chín chưa. Bánh chín sẽ có màu vàng ở trong và viền bên ngoài màu nâu.
	Bước 8: - Sau khi lấy bánh ra từ lò, nhanh chóng quấn quanh khung làm ốc quế kim loại. Các bạn có thể mua khung này ở các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh nhé!

Những chiếc ốc quế thơm lừng của chúng mình đã hoàn thành rồi!