Đầu bếp nổi tiếng bênh vực "giám khảo Master Chef" Tăng Thanh Hà
Đầu bếp nổi tiếng bênh vực "giám khảo Master Chef" Tăng Thanh Hà

Đầu bếp Võ Quốc - gương mặt đình đám trong giới ẩm thực Việt, người được Tăng Thanh Hà làm tặng bánh kem; diễn viên Hứa Vĩ Văn và rất nhiều cư dân mạng đã lên tiếng bênh vực Hà Tăng trong ngày hôm nay.

Lên trên
Tuần lễ ẩm thực đường phố Hàn Quốc

Thơm giòn vị bánh rán kim chi thập cẩm

00:01:01 17/03/2011

Trong thời tiết mưa lạnh mà ăn món này thì "chuẩn không cần chỉnh" rùi!!!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
 
 

- 300gr kim chi

- 100gr thịt heo

- Hành lá, hành tây

- 150gr bột mỳ

- 1 quả trứng

- Dầu mè, muối, hạt tiêu, dầu ăn

Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 

Bước 1:

- Đầu tiên, mình cần thái nhỏ kim chi cho dễ ăn nè.

 
 

Bước 2:

- Tiếp theo, cắt hành lá thành từng đoạn nhỏ, còn hành tây thì thái lát sợi mỏng nha!

 
 

Bước 3:

- Còn với thịt heo thì thái dạng hạt lựu.

 
 

Bước 4:

- Cho bột, trứng gà vào bát rồi trộn đều với nước. Sau đó, cho các nguyên liệu còn lại vào trộn đều lần nữa nghen.

 

Bước 5:

- Làm nóng chảo dầu rùi múc từng thìa hỗn hợp bột vào rán chín vàng 2 mặt.

Món này cũng khá là cay đó nha!
 
 
Vị cay và mùi thơm đặc trưng khiến món bánh chẳng thể lẫn đi đâu được!
 
 
Quá đơn giản để có một món bánh ngon tuyệt đúng không nào?
 
 
Món này thường xuất hiện trong phim Hàn Quốc lắm đó!