Sủi cảo ngon không cần dùng bột

Rina, Theo 00:00 02/07/2011

Không phải là đi mua sẵn đâu nhá! Bọn mình vẫn làm đủ các bước từ A đến Z đấy!

 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
 
 

- 5 con tôm

- 2 quả trứng

- Rau cải


Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 

Bước 1:

- Đầu tiên, các bạn rửa sạch tôm rùi cho vào luộc. Sau đó, bóc sạch đầu và vỏ đi.

 
 

Bước 2:

- Đập trứng ra bát, nêm muối và đánh đều lên nào.

 
 

Bước 3:

- Dùng thìa múc một ít trứng vào chảo rùi nhanh tay đặt tôm vào.


 
 

Bước 4:

- Nhẹ nhàng lật mép trứng lên và rán cho chín vàng hai mặt là được.

 

Bước 5:

- Dùng nước xương và đầu xương ở trên nấu thành canh rồi cho rau cải vào.


Khi ăn, các bạn thả sủi cảo vào canh rau cải và nhớ thêm chút tiêu cho thơm nhé!
 
 
Mình có thể thay nhân tôm bằng nhân bò băm nha!
 
 
Măm thử xem mùi vị có gì đặc biệt không?