Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
- Hải sản ( có thể sử dụng bất kì loại nào bạn muốn như tôm, cua, sò, mực....)
- Hành lá
- 100gr bột mì
- 1 quả trứng
- Dầu ăn | |
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1:
- Trộn bột với nước trong một bát lớn nha! |
Bước 2:
- Rùi cho các loại hải sản đã được làm sạch và cắt nhỏ vào. |
Bước 3:
- Hành lá mình cũng rửa sạch và cắt dài khoảng 7cm. Rồi cho một nửa vào hỗn hợp bột và tiếp tục trộn nè. |
Bước 4:
- Tiếp theo, cho dầu vào chảo rồi cho một ít hành vào đảo nhẹ qua. |
Bước 5:
- Sau đó, cho bột vào tráng đều trên chảo. |
Bước 6:
- Thêm trứng đã đánh đều lên trên, sau đó thì đảo đều cho 2 mặt chín đều nghen. | |
Bánh chín thơm lừng nè...
|
Mùa đông mà măm món này thì tuyệt lắm !
Trùi ui.. thơm lém í |