Nóng hôi hổi canh kim chi bắp cải cay nồng

Haltom, Theo 00:01 09/11/2011

Trời lạnh mà được măm món này thì nhất lun í!<img src='/Images/EmoticonOng/52.png'>

 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 

- 200gr kim chi bắp cải

- 150gr thịt lợn

- 50gr nấm kim châm, 50gr nấm đông cô

- 3 lá cải thảo, 100gr đậu phụ

- 10gr tương đậu nành Hàn Quốc

- 1 bát cơm dẻo

- 500ml nước
 
 
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 

Bước 1:

- Đầu tiên, cắt đậu thành các miếng vuông nhỏ chừng 1,5cm. Tiếp theo, cắt cải thảo thành các miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, rửa sạch 2 loại nấm và riêng nấm đông cô thì bạn thái nhỏ nha!

 
 

Bước 2:

- Thái thịt lợn thành miếng mỏng rồi xào chung với xả và tỏi nghen.

 
 

Bước 3:

- Tiếp đó, cho kim chi, cải thảo vào xào lun cùng.

 
 

Bước 4:

- Pha tương đậu với nước.

 
 

Bước 5:

- Giờ thì cho nước tương vừa pha ở bước 4 vào đun cùng thịt nha! Các bạn cho cả đậu phụ vào luôn nhé!

 

Bước 6:

- Cuối cùng, thả nấm vào và đun trong khoảng 10 phút nữa.

Đâu cần phải ra hàng mới có cơm Hàn Quốc để măm đâu nhỉ?!
 
 
Măm cùng một bát cơm dẻo sẽ ấm bụng lắm đây!
 
 
 
Có ai muốn măm thử món cơm kim chi này hem?