Bước 1:
- Cho vani, đường nâu và bơ vào máy đánh trứng trộn đều.
Nếu không có máy đánh trứng, các bạn trộn bằng tay cũng được ná! |
Bước 2:
- Tiếp theo, cho bột mì và muối vào trộn cùng hỗn hợp trên lun. |
Bước 3:
- Tiếp tục nhào bột thành khối mịn như thế này ná! |
Bước 4:
- Sau đó, nặn bột thành những viên nhỏ và xếp lên khay nướng. Các bạn cũng có thể dùng khuôn để tạo hình xinh đẹp cho chiếc bánh đó! |
Bước 5:
- Cho bánh vào lò nướng ở 170 độ C trong khoảng 15 phút nha! Vì trong nguyên liệu bánh đã có nhiều bơ rồi nên chúng mình không cần quét bơ (hoặc dầu) lên khay nướng đâu.
|
Bước 6:
- Sau đó, bạn lấy bánh ra và nhanh tay dùng đầu đũa tạo các lỗ tròn trên mặt bánh như hình bên để lát cho mứt vào. |
Bước 7:
- Rồi lại cho bánh vào nướng ở 170 độ C thêm 10 phút nữa. |
Bước 8:
- Khi bánh chín, bạn lấy ra để nguội chừng 5 phút rồi cho mứt vào giữa ná! |