Ngày mưa ăn lòng xào nghệ xúc bánh đa ngon hết chỗ chê

Ngày mưa ăn lòng xào nghệ xúc bánh đa ngon hết chỗ chê

Lòng xào nghệ mà ăn trong mấy ngày trời mưa lất phất lành lạnh thế này thì có thích không cơ chứ!

Ngâm xoài xanh làm dưa món kiểu Nam Bộ

00:01:01 16/04/2011

Các bạn miền Bắc ơi! Món này ngon lắm đó!

 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
 
 
- 500ml nước
 
- 230gr đường
 
- 10gr muối
 
- 3 trái ớt
 
- 3 trái xoài xanh
 
Mách nhỏ: các bạn chú ý chọn trái xoài già và cứng nhé! Đừng dùng trái chín quá, sẽ không ngon đâu.
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Đun sôi nước với đường và muối rồi để nguội này.
 
 
Bước 2:
 
- Các bạn rửa sạch xoài. Sau đó, gọt bỏ vỏ đi nhé!
 
 
Bước 3:
 
- Cắt xoài thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Chú ý là để miếng xoài khô không bị dính nước các bạn nghen.
 
 
Bước 4:
 
- Xếp xoài vào hũ hoặc lọ rùi cho ớt thái lát vô. Nếu không ăn được cay thì các bạn có thể không cho ớt nha!
 
Bước 5:
 
- Đổ hỗn hợp nước đường ở trên vào sao cho nước ngập xoài. Mình cần ngâm ít nhất khoảng 3 tiếng trước khi ăn và có thể để ăn dần trong 2 tuần các bạn nhé!
Nếu thích có hương vị hơn thì các bạn có thể thêm nước mắm và tỏi nhá!
 
 
Nghe đồn là nếu được để trong tủ lạnh thì xoài sẽ giòn hơn nữa đấy!
Theo meosut
để xác nhận bình chọn
  • Hãy cài đặt hoặc cập nhật phiên bản mới nhất của Ứng dụng đọc tin Kenh14
  • Đăng nhập bằng tài khoản VietID tương ứng và chọn tab "WeChoice Awards" để xác nhận bình chọn cho để cử mà bạn yêu thích
  • WeChoice sẽ tổng hợp đề cử bạn đã bình chọn trên web và gửi thông báo xác nhận tới ứng dụng đọc tin Kenh14 trên thiết bị di động của bạn
quét qr code để cài đặt
Nhằm duy trì tính ổn định, công bằng và bảo mật cao.
Độc giả chỉ có thể bình chọn qua ứng dụng đọc tin Kenh14
xem thể lệ