Menu cá nấu dưa chua nóng hổi kích thích vị giác ngày đông
Vị chua nhẹ của món cá nấu dưa chua sẽ khiến cả nhà mình ăn cơm thấy ngon miệng hơn, lại không bị ngán sau một tuần ăn toàn món giàu dinh dưỡng.
MÓN CÁ:
Món cá nấu dưa chua theo công thức này không hề tanh, đặc biệt sự hòa quyện của vị dưa chua dịu nhẹ, vị cá béo mềm và rau thơm ăn kèm sẽ tạo nên một món ăn tuyệt vời cho bữa tối của cả nhà! Hơn nữa, dưa chua sẽ giúp tiêu hóa tốt hơn, không bị đầy bụng, trong khi cá sẽ cung cấp cho mọi người rất nhiều dưỡng chất quan trọng, tốt cho sức khỏe, mà lại không lo béo.
MÓN TRỨNG:
Nhanh gọn, thơm ngon, dễ ăn, lại giúp giữ gìn vóc dáng, chính là món trứng xào cà chua của chúng ta ngày hôm nay đây! Thay vì đổ trứng sống vào đảo đều cùng cà chua như thông thường nhiều người vẫn hay làm, mình sẽ tráng trứng chín sơ trước rồi đảo với cà chua sau, như thế món ăn vẫn đảm bảo được độ ngon mà không bị ướt hoặc nhão quá.
MÓN CANH:
Rau cải thơm ngọt, đậu phụ thanh mát sẽ tạo nên một món canh nhẹ nhàng mà vẫn dồi dào vitamin, chất xơ cung cấp cho cả nhà. Đây sẽ là một món ăn giúp cân bằng hương vị tuyệt vời sau khi mọi người đã thưởng thức hai món chính khá là đậm vị đấy các bạn ạ!
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho khoảng 3 – 4 người ăn) Thịt: - 400g cá tuỳ thích (có thể dùng cá chép) - 2 quả trứng Rau củ quả: - 200g dưa chua - 3 quả cà chua - 1 bó rau cải - Hành lá, gừng, tỏi, rau thơm Khác: - 2 bìa đậu phụ - 50g bột bắp |
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
