Next Top Model: Chàng Việt kiều khóc thét khi phải cắt tóc
Vietnam's Next Top Model
Next Top Model: Chàng Việt kiều khóc thét khi phải cắt tóc

Phần thay đổi diện mạo trong tập 5 "Vietnam's Next Top Model" sắp tới sẽ chứng kiến màn "lột xác" đầy kinh ngạc của các thí sinh.

Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa

00:01:00 15/10/2012

Ô mai này sẽ có tác dụng xoa dịu những cơn ho nhẹ đấy! Có bài thuốc nào lại ngon lành đến thế chứ!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 1

- 1kg táo mèo (các bạn chú ý chọn quả chắc tay)

- 100g gừng tươi

- 80g đường

- 40g muối


Đến phần hành động này: >:D<

Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 2


Bước 1:

- Rửa sạch táo mèo và để ráo nước các bạn nhé!

Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 3


Bước 2:

- Hòa 10g muối (khoảng 1 thìa to) với 1 lít nước đun sôi để nguội.

Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 4

Bước 3:

- Thái táo mèo thành từng lát nhỏ.

Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 5


- Thái đến đâu, các bạn thả vào nước muối ngâm đến đó nghen. Chúng mình cần ngâm như vậy khoảng 3 tiếng.
Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 6

Bước 4:

- Sau 3 tiếng, các bạn hòa 10gr đường với 1 lít nước.

Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 7


- Rồi vớt táo ra, ngâm vào nước đường trong khoảng 3 tiếng.

- Cứ như vậy, chúng mình cần ngâm táo với nước đường và nước muối thêm 2 lần nữa để táo ra hết vị chát nghen.

Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 8


Bước 5:

- Tiếp theo là đem táo đi phơi nè. Phơi khoảng 2 - 3 ngày là được.

Nếu trời không có nắng, các bạn có thể dùng chế độ sấy của lò nướng nhé! Mình sẽ chỉ sấy ở khoảng 70 độ C thôi.

Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 9

Bước 6:

- Giã nhỏ gừng.

Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 10


- Nếu sợ bị cay quá thì các bạn vắt nhẹ để gừng ra bớt nước nhé!
Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 11


Bước 7:

- Sau đó, trộn đều táo đã phơi khô với gừng tươi cùng số đường, muối còn lại. Ướp trong khoảng 4 tiếng rồi đem phơi thêm 1 ngày nữa là xong.

Cất vào lọ để nhâm nhi dần nào các bạn ơi!

Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 12
Ô mai nhà làm đảm bảo sạch sẽ nhé!


Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 13
Chua, cay, mặn, ngọt và một chút xíu vị chát đặc trưng của táo mèo...


Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 14
Gừng và muối sẽ có chức năng làm dịu cổ đấy!


Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 15
Nhanh nhanh làm kẻo hết mùa táo các bạn ơi!


Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 16


Có thêm cách làm ô mai mận xào nè...

Làm ô mai táo mèo nhâm nhi ngày giao mùa 17
(Các bạn click vào hình để xem chi tiết nhé!)
 

Theo

MASK Online
Thích