Làm bánh hấp ngon như bánh nướng

Pook, Theo 00:02 18/11/2010

Thêm vào đó là cách làm lại cực kì đơn giản nữa chứ!<img src='/Images/EmoticonOng/13.png'>

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
   
 
 
 
 
- 100gr bột mì + 5gr bột nở
 
- 100gr ruột bánh mì (xé nhỏ)
 
- 75gr đường
 
- 140ml sữa tươi
 
- 75gr nho khô (hoặc vụn chocolate)
 
- 1 quả trứng
 
- 75gr bơ (hoặc kem fomat)
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
Bước 1:
 
- Trộn đều các nguyên liệu khô với nhau trước rồi cho tiếp các nguyên liệu ướt vào.
 
 

- Và cũng trộn đều lên nhé!

 
 
Bước 2:
 
- Lót giấy nến xuống đáy khuôn hoặc cốc dùng để hấp bánh này.
 
 
Bước 3:
 
- Cho hỗn hợp bột đã trộn vào khoảng 3/4 khuôn.
 
 
Bước 4:
 
- Đậy kín giấy nến và giấy bạc lên miệng khuôn này.
 
Các bạn phủ lớp giấy nến lên trước rồi mới đến giấy bạc ở ngoài nghen.
 
Bước 5:
 
- Hấp bánh trong khoảng 1,5 giờ này.
Lấy bánh ra khỏi khuôn và bạn có thể ăn kèm với các loại nước sốt hay thậm chí là sữa chua, nước cốt dừa đều được nhé!
 
 

Cứ yên tâm đi! Loại bánh này rất dễ kết hợp với các loại hương vị khác đấy!