Kẹo dâu deo dẻo cho Valentine trắng thêm ngọt ngào

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300gr dâu tây   - 200gr đường   - 50gr gelatin bột (hoặc lá gelatin) - 100ml nước - Khuôn trái tim

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1: - Rửa sạch, bỏ lá rồi cho dâu và một chút nước vào máy xay nhuyễn nha! Bước 2: - Lọc hỗn hợp nước dâu qua rây để lấy phần nước cốt. Bước 3: - Cho nước dâu và một chút nước lọc vào với đường, gelatin. Bước 4: - Bắc nồi nước dâu lên bếp, mở lửa vừa và khuấy đều cho tan hết đường và gelatin nhé! - Tiếp tục, bạn khuấy đều tay tới khi nước sôi lăn tăn thì chúng mình tắt bếp được rồi đó! Bước 5: - Dùng vợt vớt hết bọt ra rồi để nguội khoảng 10 phút. Bước 6: - Bôi một chút bơ hoặc dầu ăn vào khuôn rồi đổ hỗn hợp kẹo của chúng mình vào. Sau đó, cho hỗn hợp vào tủ lạnh cho đến khi đông lại thành kẹo là được rồi đó!

Kẹo dẻo homemade nhiều hình dáng vô cùng dễ thương nhá!

Những viên kẹo trái tim ngọt ngào đầy quyến rũ nè! Hay là làm thành kẹo que như thế chắc "người ấy" thì thích lắm đấy! Nếu bạn nào không có sẵn khuôn thì có thể đổ ra một cái đĩa rồi khi kẹo đông lại thì dùng dao cắt thành nhiều hình khác nhau. Cho vào hộp và chuẩn bị đem tặng thôi nào!