Hoa lơ bỏ lò với phô mai và thịt hun khói thơm phức

Lan Nguyễn, Theo Pháp luật xã hội 00:01 13/12/2013
Chia sẻ

Từng miếng hoa lơ thanh ngọt quyện trong vị thơm béo của phô mai khiến món ăn hấp dẫn lắm nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1 cây hoa lơ xanh
- 6 miếng thịt hun khói
- 50g phô mai mozzarella

Bắt tay hành động nào >:D<:

Hoa lơ bỏ lò với phô mai và thịt hun khói thơm phức 1

 Bước 1:

- Thái thịt hun khói thành từng miếng mỏng dài chừng 7cm.
Hoa lơ bỏ lò với phô mai và thịt hun khói thơm phức 2

 Bước 2:

- Rán thịt hun khói cho cháy xém bề mặt. Các bạn không nên rán thịt hun khói quá kĩ, điều này sẽ không tốt cho sức khỏe nhé!
Hoa lơ bỏ lò với phô mai và thịt hun khói thơm phức 3

 Bước 3:

- Cắt hoa lơ thành từng miếng vừa ăn rồi đem chần trong nước sôi có bỏ chút muối khoảng 30s.
Hoa lơ bỏ lò với phô mai và thịt hun khói thơm phức 4

 Bước 4:

- Xếp xen kẽ thịt hun khói và hoa lơ vào đĩa.
Hoa lơ bỏ lò với phô mai và thịt hun khói thơm phức 5
 Bước 5:

- Sau khi phủ phô mai bào sợi lên trên, bạn đem vào lò, nướng ở 180 độ C trong khoảng 10' hoặc đến khi bề mặt phô mai xém vàng là được
Hoa lơ bỏ lò đã thơm nức mũi rồi đây!

Hoa lơ bỏ lò với phô mai và thịt hun khói thơm phức 6

Hoa lơ bỏ lò với phô mai và thịt hun khói thơm phức 7
Món ăn này cần ăn ngay kẻo nguội sẽ mất ngon nhé!

Hoa lơ bỏ lò với phô mai và thịt hun khói thơm phức 8
Hoa lơ ăn rất giòn và ngọt lắm luôn!