Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
- Trứng gà
- Xúc xích
- Cà rốt , hành tây, tỏi băm
- Nho khô
- Thịt heo xay nhuyễn
- Pho mát sợi
- Ớt chuông, muối, tiêu | |
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1:
- Cắt xúc xích làm tư nè. |
Bước 2:
- Rùi luộc chín trứng gà, đừng để bị lòng đào nha! |
Bước 3:
- Cà rốt, hành tây, tỏi, thịt heo và ớt chuông cắt hạt lựu nhỏ rồi cho vào bát. Thêm ít pho mát sợi, nho khô,muối và tiêu vào rồi trộn đều lên. |
Bước 4:
- Lót 1 tờ giấy bạc lên khuôn và cho hỗn hợp vừa trộn lên trên. Sau đó, xếp thêm trứng gà và xúc xích lên trên nữa. |
Bước 5:
- Giờ thì cuộn chặt giấy bạc lại rồi cho vào lò nướng ở 180 độ C trong 45 phút.
Ngoài ra, cũng có thể nướng trên than hoặc hấp cách thủy nghen. | |
Đợi chín rùi cắt lát và xếp ra đĩa nhé...
|
Phần thịt trộn với rau quả nên chẳng còn thấy ngán nữa
Nhân trứng màu vàng hấp dẫn wá đi! |