Donut nướng “ăn đứt” donut chiên nhá!

meosut, Theo 00:01 15/01/2011

Riêng khoản ít dầu mỡ cũng đã đủ để "ghi điểm" rồi các bạn nhỉ?<img src='/Images/EmoticonOng/13.png'>

 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
 
 
- 100gr bơ
 
- 240ml nước
 
- 110gr bột mỳ
 
- 4 quả trứng
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Cho nước và bơ vào nồi đun đến khi bơ tan chảy hoàn toàn này.
 
 
 
Bước 2:
 
- Sau đó, tắt bếp rồi đổ bột mỳ vào trộn đều. Chúng mình cần trộn cho đến khi bột mì không bị vón cục nữa nhé!
 
 
Bước 3:
 
- Tiếp theo, cho lần lượt từng quả trứng vào trộn với bột.
 
 
Bước 4:
 
- Cho hỗn hợp bột vào túi bóp kem rùi bơm ra khay nướng có lót giấy thấm dầu (giấy nến). Các bạn chú ý để khoảng cách giữa mỗi chiếc bánh rộng rộng một chút nghen, cỡ khoảng 3 - 4cm.
 
Bước 5:
 
- Nướng bánh ở 200 độ C trong khoảng 20' rồi lấy ra rắc đường bột hay đổ chocolate thì tùy nhé!
Bánh đơn giản nhưng lại thật ngon và bắt mắt!
 
 
Bánh không hề có đường thế nên độ ngọt của bánh phụ thuộc hết vào lớp áo ngoài đấy!
 
 
Sốt kem tươi hay sốt mứt quả bây giờ nhỉ?
 
 
Với công thức này, bánh sẽ rất mềm... y như donut chiên đấy!