Cookies kẹo bạc hà dành tặng ông già Noel đáng mến

Pep, Theo 00:00 24/12/2011

Món cookies này là quà tặng đặc biệt để cảm ơn ông già Noel vì đã “biến” rất nhiều điều ước của chúng mình thành hiện thực đó!

 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 60gr bơ, 2 lòng đỏ trứng gà

- 60gr đường, 2gr muối, 160gr bột mì

- 40gr bột ca cao, 2gr bột nở  

- 40ml sữa tươi

- 20gr kẹo gậy bạc hà cắt nhỏ
 
 

Đến phần hành động này: >:D<
 
 


Bước 1:

- Cho lòng đỏ, muối, đường và bơ vào tô lớn trộn đều nè.



Bước 2:

- Rồi tiếp tục cho bột mì, bột ca cao và bột nở vào trộn đều tay nhé!



Bước 3:

- Cho sữa tươi vào hỗn hợp trên và nhào bột cho nhuyễn.



Bước 4:

- Sau đó, lăn bột thành hình thanh dài có đường kính khoảng 4cm rồi lấy nilon bọc thực phẩm bọc lại và cho vào ngăn mát của tủ lạnh để khoảng 1 giờ.



Bước 5:

- Cắt lát thanh bột thành nhiều chiếc bánh cookies rồi cho vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 10 phút nghen.



Bước 6:

- Cuối cùng, rắc những mảnh kẹo cây gậy lên bánh cookies và nướng thêm 5 phút nữa ở nhiệt độ 180 độ C nha!

Trang trí thêm một chút với dây ruy băng, hộp nhựa trong xinh xinh là chúng mình có ngay món quà đáng yêu để lấy lòng Mr Santa rồi nhé!

Gói vào và chuẩn bị đem tặng ông già Noel thui nào!
 

 
 
Giáng Sinh mà có thêm món bánh này rất thú vị đó!